Professional Raastin Medium

Professional Raastin Medium on osa Microplanen Professional-sarjaa ja siinä on patentoitu ominaisuus.

Raastin koostuu monista pienistä partaveitsenterävistä reunoista, jotka on kaiverrettu sen sijaan, että ne olisi stanssattu perinteisissä raastimissa. Tämän ansiosta leikkaus on uskomattoman terävä ja tekee hienoja viiltoja raaka-aineeseen sen sijaan, että se repisi tai reviisi: ominaisuus, joka on Microplanen patentti.

Microplane Raastin Mediumissa on kaksisuuntainen terä ja se on erinomainen muun muassa juustolle, suklaalle, sipulille, omenalle, porkkanalle ja kaalille.

- Microplanen ammattimainen sarja on tyylikäs ja tukevasti valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton tuki varmistaa, että raastin pysyy tukevasti paikallaan käytön aikana
- Toimitetaan turvasuojan kanssa
- Kaikki Microplane-raastimet on valmistettu ammattikäyttöön ja ne kestävät konepesun.