Siirry pääsisältöön

Täydellinen pizza-ilta kotona

Näin onnistut pizzan valmistuksessa
Näin onnistut pizzan valmistuksessa
Henkilö nostaa vastapaistetun kotitekoisen pizzan puulastalla keittiön pöydälle, joka on täynnä tuoreita vihanneksia ja yrttejä.

Nopea opas – järjestä pizza-ilta 3 minuutissa

  • Pizzauuni - Jopa 500 °C:n paistolämpötila takaa aidon napolilaisen pizzan rapean pohjan ja paistaa pizzan jopa 60 sekunnissa.
  • Pizzakivi - Välttämätön lisävaruste tavalliseen uuniin tai grilliin. Kuuma pizzakivi tekee pohjasta rapean ja tasaisesti paistuneen.
  • Käytännölliset tarvikkeet - Hyvä pizzalapio ja terävä pizzaleikkuri tekevät pizzan käsittelystä ja tarjoilusta helppoa.
  • Pizzalautaset - Tarjoile pizza suurilta lautasilta ja luo kotiin aito italialaisen pizzerian tunnelma.

Miten valmistaa täydellinen pizza kotona?

Onnistuneen kotitekoisen pizzan salaisuus on erittäin korkea paistolämpötila ja huolellisesti esilämmitetty paistopinta. Piditpä sitten klassisesta Margheritasta tai täyteläisestä calzonesta, taikina tarvitsee voimakkaan lämmön alapuolelta, jotta pohjasta tulee rapea ja sisältä ilmava. Oikeilla välineillä pizzan valmistamisesta tulee hauska yhteinen hetki perheen tai ystävien kanssa. Meiltä löydät kaiken tarvittavan onnistuneeseen pizza-iltaan – pizzauuneista ja pizzakivistä pizzalapioihin, leikkureihin ja tarjoilutarvikkeisiin. Laadukkailla välineillä valmistat herkullisia pizzoja helposti kotona, terassilla tai grillin äärellä.

Miten pizzakiveä käytetään oikein?

Aseta pizzakivi aina kylmään uuniin tai kylmälle grillille ja anna sen lämmetä vähitellen vähintään 45–60 minuuttia ennen paistamista. Jos asetat kylmän pizzakiven suoraan kuumaan uuniin, se voi haljeta äkillisen lämpötilanvaihtelun eli lämpöshokin seurauksena. Pizzakivi varaa itseensä runsaasti lämpöä ja imee samalla kosteutta taikinasta. Näin pizzapohjasta tulee rapea, tasaisesti paistunut ja aidon pizzerian tyylinen.

Usein kysytyt kysymykset kotitekoisesta pizzasta (FAQ)

Rajaa

157 tuotteita
Näyttää 37 / 157 tuotetta