Airtender Sähköinen viininilmaaja on kehittynyt keittiön apuväline, jolla saat vinin maun ja aromin esiin hetkessä. Ilmanpaineteknologiaa hyödyntävä laite maksimoi makuelämyksen, ja sitä voi käyttää myös ammattitasoisten cocktailien valmistukseen sekä keittojen ja kastikkeiden viimeistelyyn. Lyhyt malli on toteutettu hopeanvärisenä.
Laite toimii kahdella tavalla. Alipaineella eli tyhjiöllä pidennät ruoan ja juoman säilyvyyttä: kun luot tyhjiön viinipulloon tai purkkiin, sisältö säilyy pidempään ja laadukkaampana. Mukana tuleva yleismallinen tyhjiösovitin mahdollistaa erilaisten astioiden ja tulppien käytön, ja purkit muuntuvat nopeasti tyhjiöastioiksi. Ylipaineella eli kompressiolla ilmaat viinin, lisäät ruokiin makua tai ruiskutat marinadin suoraan lihaan tai leivonnaisiin, jolloin voimakas marinointi ja makujen imeytyminen onnistuvat lyhyessä ajassa. Nanokorkki ja tyhjiöpumppu ovat helppoja puhdistaa.
• Ilmaa viinin nopeasti ja tuo esiin sen maun ja aromin
• Kaksi toimintoa: alipaine säilytykseen ja ylipaine ilmaamiseen sekä marinointiin
• Muuntaa metallikantiset astiat tyhjiöastioiksi mukana tulevalla yleissovittimella
• Soveltuu myös cocktailien valmistukseen sekä keittojen ja kastikkeiden viimeistelyyn
• Nanokorkki ja tyhjiöpumppu ovat helppoja pitää puhtaina
• Hopeanvärinen, lyhyt malli
Airtender-viininilmaaja antaa täyden hallinnan ruokien ja juomien makuprofiiliin, olitpa sitten viinin ystävä tai ruoanlaiton harrastaja.
