Broil King Savustuspaperi 46 m on kätevä ja toimiva vaihtoehto alumiinifoliolle, kun haluat kypsentää tai savustaa lihaa pitkään grillissä. Rullalle kääritty paperi soveltuu erityisen hyvin brisketille ja muille suurille lihapaloille, jotka vaativat aikaa ja tarkkuutta tullakseen mehukkaiksi ja mureiksi.
Hengittävä materiaali päästää höyryn ulos ja säilyttää samalla lihan kosteuden, mikä auttaa saavuttamaan murean rakenteen ilman että pinnasta tulee pehmeä. Paperi toimii erinomaisesti myös lihan lepuuttamiseen grillauksen jälkeen, jolloin maku ja lihasnesteet pysyvät tallessa ennen tarjoilua. Lisäksi savustuspaperia voi käyttää ruoan säilyttämiseen jääkaapissa, sillä se pitää ruoan tuoreena ilman kosteuden tiivistymistä.
• Soveltuu erityisen hyvin brisketille ja pitkään kypsennykseen
• Säilyttää kosteuden mureana pysyvässä lihassa menettämättä pintaa
• Hengittävä materiaali päästää höyryn ulos
• Ihanteellinen lihan lepuuttamiseen grillauksen jälkeen
• Käy myös ruoan säilyttämiseen jääkaapissa
• Rullaa 46 metriä käyttövalmiina
Broil King Savustuspaperi antaa täyden hallinnan makuun, mehukkuuteen ja rakenteeseen aina tarjoiluun asti.
