San kengata -veitsi Tamahaganesta on japanilainen mestariveitsi, joka yhdistää tarkkuuden, lujuuden ja toiminnallisuuden yhdeksi työkaluksi. 19 cm pitkän terän ja tunnusomaisen kengata-muodon – miekkamaisen kärjen, jonka juuret ovat kiritsuke-veitsessä – ansiosta veitsi yhdistää kiritsuken terävän ja tarkan leikkuureunan santokun ketterään kokoon. Tuloksena on monipuolinen keittiöveitsi, joka soveltuu erinomaisesti useimpien raaka-aineiden viipalointiin, pilkkomiseen ja jakamiseen suurella hallinnalla ja tehokkuudella.
Terä on taottu kolmikerroksisesta ruosteenkestävästä teräksestä perinteisin japanilaisin käsityötekniikoin, jotka on sovitettu nykyaikaisiin tarpeisiin ja helpompaan teroitukseen. Tämä monikerrosrakenne antaa partaterävän leikkuureunan ja erinomaisen kulutuskestävyyden. Kahva on valmistettu pakkapuusta – kestävästä ja kauniista puukomposiitista, joka tarjoaa hyvän otteen ja pitkän käyttöiän. San-sarja tunnetaan japanilaisen perinteen yhdistämisestä helppokäyttöisyyteen ja tasapainoon, ja tämä veitsi on ensiluokkainen työkalu sekä ammattikokeille että intohimoisille kotikokeille.

Tuotekuvaus
San kengata -veitsi Tamahaganesta on japanilainen mestariveitsi, joka yhdistää tarkkuuden, lujuuden ja toiminnallisuuden yhdeksi työkaluksi. 19 cm pitkän terän ja tunnusomaisen kengata-muodon – miekkamaisen kärjen, jonka juuret ovat kiritsuke-veitsessä – ansiosta veitsi yhdistää kiritsuken terävän ja tarkan leikkuureunan santokun ketterään kokoon. Tuloksena on monipuolinen keittiöveitsi, joka soveltuu erinomaisesti useimpien raaka-aineiden viipalointiin, pilkkomiseen ja jakamiseen suurella hallinnalla ja tehokkuudella.
Terä on taottu kolmikerroksisesta ruosteenkestävästä teräksestä perinteisin japanilaisin käsityötekniikoin, jotka on sovitettu nykyaikaisiin tarpeisiin ja helpompaan teroitukseen. Tämä monikerrosrakenne antaa partaterävän leikkuureunan ja erinomaisen kulutuskestävyyden. Kahva on valmistettu pakkapuusta – kestävästä ja kauniista puukomposiitista, joka tarjoaa hyvän otteen ja pitkän käyttöiän. San-sarja tunnetaan japanilaisen perinteen yhdistämisestä helppokäyttöisyyteen ja tasapainoon, ja tämä veitsi on ensiluokkainen työkalu sekä ammattikokeille että intohimoisille kotikokeille.
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 624524
- Tuotemerkki: Tamahagane
- Sarja: San
- Leveys:
- 6.5 cm
- Pituus:
- 37 cm
- Korkeus:
- 3 cm
- Paino:
- 0.19 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Kestää pakastinta:
- Ei
- Kestää mikroaaltouunia:
- Ei
- Materiaalit:
- Ruostumaton teräs, pakkapuu
- Kovuus:
- 58–59
- Hiontakulma:
- 16-19
- Takuu:
- 3
- Värispesifikaatio:
- Ruskea
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani
- Sähköposti:
- peter.broe@sundqvist.se
- Toimittaja:
- J.A Sundqvist AB
Tuotekuvaus
San kengata -veitsi Tamahaganesta on japanilainen mestariveitsi, joka yhdistää tarkkuuden, lujuuden ja toiminnallisuuden yhdeksi työkaluksi. 19 cm pitkän terän ja tunnusomaisen kengata-muodon – miekkamaisen kärjen, jonka juuret ovat kiritsuke-veitsessä – ansiosta veitsi yhdistää kiritsuken terävän ja tarkan leikkuureunan santokun ketterään kokoon. Tuloksena on monipuolinen keittiöveitsi, joka soveltuu erinomaisesti useimpien raaka-aineiden viipalointiin, pilkkomiseen ja jakamiseen suurella hallinnalla ja tehokkuudella.
Terä on taottu kolmikerroksisesta ruosteenkestävästä teräksestä perinteisin japanilaisin käsityötekniikoin, jotka on sovitettu nykyaikaisiin tarpeisiin ja helpompaan teroitukseen. Tämä monikerrosrakenne antaa partaterävän leikkuureunan ja erinomaisen kulutuskestävyyden. Kahva on valmistettu pakkapuusta – kestävästä ja kauniista puukomposiitista, joka tarjoaa hyvän otteen ja pitkän käyttöiän. San-sarja tunnetaan japanilaisen perinteen yhdistämisestä helppokäyttöisyyteen ja tasapainoon, ja tämä veitsi on ensiluokkainen työkalu sekä ammattikokeille että intohimoisille kotikokeille.
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 624524
- Tuotemerkki: Tamahagane
- Sarja: San
- Leveys:
- 6.5 cm
- Pituus:
- 37 cm
- Korkeus:
- 3 cm
- Paino:
- 0.19 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Kestää pakastinta:
- Ei
- Kestää mikroaaltouunia:
- Ei
- Materiaalit:
- Ruostumaton teräs, pakkapuu
- Kovuus:
- 58–59
- Hiontakulma:
- 16-19
- Takuu:
- 3
- Värispesifikaatio:
- Ruskea
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani
- Sähköposti:
- peter.broe@sundqvist.se
- Toimittaja:
- J.A Sundqvist AB


































