Mjölner YB Paistinpannu 28+22 cm Kupari

Vargen & Thor MJÖLNER.DUO on kahden paistinpannun setti, joka yhdistää tyylikkään muotoilun ja toimivan käyttömukavuuden. Settiin kuuluu kaksi yhteensopivaa paistinpannua, halkaisijaltaan 22 cm ja 28 cm, joissa on keraaminen pinnoite, taottu kuparikuori sekä kestävä kolmikerrosrakenne alumiiniytimellä. Rakenne takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja antaa hyvän lämpötilanhallinnan paistamisen aikana. Uusin keraaminen Froststick.2 -pinnoite tuottaa tasaisen ja rapean paistopinnan ilman että ruoka tarttuu kiinni.

Pannut soveltuvat kaikille liesityypeille, induktio mukaan lukien, ja lämpöä kestävät kahvat helpottavat turvallista käsittelyä. Pannut kestävät uunissa 250 asteeseen asti ja ne voi pestä astianpesukoneessa. Lämmöllisen sokin välttämiseksi pannu kannattaa lämmittää rauhallisesti miedolla lämmöllä 1–2 minuuttia ennen lämpötilan nostamista, eikä kuumaa pannua tule huuhdella vedellä. Induktioliedellä ei suositella käytettäväksi booster-toimintoa eikä korkeinta tehoa. Paistamiseen suositellaan kylmäpuristettua rapsiöljyä, joka kestää korkeita lämpötiloja korkean savuamispisteensä ansiosta. Kupari himmenee ajan myötä ja saa luonnollisen patinapinnan; kiiltävä pinta palautuu kuparinkiillotusaineella tai etikan, suolan ja jauhojen seoksella, joka levitetään pehmeällä liinalla, huuhdellaan huolella ja kuivataan välittömästi vesijälkien välttämiseksi.

• Setissä kaksi paistinpannua, 22 cm ja 28 cm
• Keraaminen Froststick.2-pinnoite tarttumattomaan paistamiseen
• Kolmikerrosrakenne alumiiniytimellä tasaista lämmönjakautumista varten
• Taottu aito kuparikuori ja yhtenäinen tyylikäs muotoilu
• Lämpöä kestävät kahvat ja uuninkestävyys 250 asteeseen asti
• Sopii kaikille liesityypeille, myös induktiolle, ja konepesun kestävä

Kahden koon yhdistelmä kattaa sekä pienemmät kastikkeet ja kananmunat että suuremmat liha- ja kasvisannokset samalla pannusarjalla.