Noin 3 dlCOCKTAILKASTIKE2 dl ketsuppia3 rkl raastettua piparjuurta2 rkl puristettua sitruunamehua3–4 tippaa tabascoaSuolaa ja pippuria Gör så härSekoita ketsuppi, piparjuuri, sitruunamehu ja tabasco. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää enemmän tabascoa, jos haluat kastikkeen todella tuliseksi.
Cocktailkastike tuoreille ravuille
Cocktailkastike on klassinen amerikkalainen kastike, jota tarjoillaan muun muassa katkarapujen kanssa. Kastike sopii toki tarjottavaksi kaikenlaisten äyriäisten kanssa.
Ainekset
Noin 3 dl
COCKTAILKASTIKE
2 dl ketsuppia
3 rkl raastettua piparjuurta
2 rkl puristettua sitruunamehua
3–4 tippaa tabascoa
Suolaa ja pippuria
Gör så här
Sekoita ketsuppi, piparjuuri, sitruunamehu ja tabasco. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää enemmän tabascoa, jos haluat kastikkeen todella tuliseksi.