Espressokoneet

Tavallisessa kahvinkeittimessä vesi tippuu kahvin läpi, mutta espressoa valmistettaessa vesi puristetaan hienoksi jauhettujen kahvipapujen läpi.

Veden puristamiseen kahvijauheen läpi ja näin maukkaan kahvishottien syntymiseen menee vain puoli minuuttia. On tärkeää, että oikea lämpötila ja paine valitaan, jotta kahvi olisi todella hyvää. Onneksi useimmat koneet auttavat tässä. Nykyään monet koneet tarjoavat myös mahdollisuuden tallentaa suosikkivalinnat niin, että sinun tarvitsee vain painaa nappia saadaksesi saman hyvän kahvin joka kerta.

Tämä sopii sinulle, joka olet erittäin kiinnostunut espresson valmistustavasta ja olet valmis käyttämään aikaan taitojen oppimiseen. Hyvän espresson valmistaminen manuaalisella koneella vaatii sekä harjoittelua että taitoa. Se sopii hyvin sinulle, joka haluat tutustua kahvitaiteen fantastiseen maailmaan.

Puoliautomaattisessa koneessa on lämpömittari ja automatisoitu pumppu, joka luo myös oikean paineen. Koneessa ei kuitenkaan ole kahvimyllyä. Tämä tarkoittaa, että sinun on jauhettava kahvipavut itse. Markkinoilla on monia hyviä kahvimyllyjä, jotka voivat jauhaa kahvipavut haluttuun jauhatusasteeseen.

Täysautomaattinen espressokone tekee kaiken työn. Se jauhaa kahvipavut, vaahdottaa maidon ja jopa puhdistaa koneen automaattisesti. Se on täydellinen sinulle, joka haluat saada taatun onnistuneen tuloksen ilman suurempaa työtä tai keittämistaitoja.

Espresso on kahvi, jota juodaan Italiassa. Kahvi juodaan pienistä kupeista ja maku on täyteläinen ja erottuva. Kahvia painettaessa espresson pinnalle muodostuu ohut vaahto eli crema. Vaikka espresso on italialainen nimi, sitä ei käytetä Italiassa. Espresso on Italian yleisin juomakahvi ja sitä kutsutaan sen sijaan yksinkertaisesti nimellä caffè.