Satake Wokkipannu 32 cm + välineet

Satake Wokset hiiliteräksestä tarvikkeineen, 32 cm. Kulinaarisessa taiteessa hiiliteräksinen wokkipannu on merkittävä työväline. Kehrätystä hiiliteräksestä valmistettu ja 32 cm:n halkaisijalla varustettu wokki on ihanteellinen sekä ammattikeittiöihin että kotikokeille, jotka etsivät inspiraatiota ja täydellisyyttä ruoanlaittoon.

Tämä setti sisältää kaksi hiiliteräksistä työvälinettä ja puhdistusharjan.

Wokki valmistettu 2,5 mm:n kehrätystä hiiliteräksestä, halkaisija 32 cm
Wokkilasta hiiliterästä, musta puukahva, 35,5 cm
Wok-kauha hiiliterästä, musta puukahva, 35,5 cm
Puhdistusharja mustalla puukahvalla

Hiiliteräs sopii erinomaisesti kaikenlaisiin wok-ruokiin, kuten vihanneksille, riisille, kalalle, kanalle ja lihalle. Wokki kestää korkeita lämpötiloja ja sillä on valuraudan kaltaisia ominaisuuksia, mutta se on helpompi käsitellä. Sataken hiiliteräksinen wokki on esikäsitelty ja valmis käyttöön yksinkertaisen ensimmäisen pesun jälkeen.

Ennen ensimmäistä käyttöä: Kiehauta wokissa hieman vettä muutaman minuutin ajan. Puhdista se harjalla ja pienellä määrällä astianpesuainetta, huuhtele ja kuivaa huolellisesti. Luonnollinen tarttumattomuus paranee mitä enemmän käytät wokkiä.

Huomio: Puukahva tarkoittaa, ettei wokkiä voi käyttää uunissa. Vältä jättämästä wokkiä seisomaan veteen. Pese se lämpimällä vedellä ja mukana tulevalla harjalla heti käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Sisäpinnan värimuutokset ovat luonnollisia ja ajan myötä odotettavia. Vältä nopeita lämpötilanvaihteluita, jotka voivat johtaa epätasaiseen pohjaan. Suositellaan asteittaista kuumentamista. Korkean happopitoisuuden omaavat elintarvikkeet voivat vahingoittaa patinaa ja niitä tulisi välttää. Kylmää vettä ei saa koskaan kaataa kuumaan wokkiin. Induktiolieden boost-toimintoa ei tule käyttää, koska se on tarkoitettu vain veden keittämiseen.

Hiiliteräksistä wokkiä ja siihen kuuluvia välineitä ei tule pestä astianpesukoneessa. Samat puhdistus- ja huoltorutiinit koskevat myös mukana tulevia välineitä.