Tormek T-1 Sähköinen veitsenteroitin Swedish Red

Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener -sähköinen veitsenteroitin on kotikeittiöön suunniteltu teroituskone, joka tarjoaa ammattitason terävyyden ja täyden hallinnan lopputulokseen. Se perustuu samaan hiontamenetelmään kuin Tormekin järjestelmät ammattikeittiöissä, mutta on mukautettu ja hyväksytty kotikäyttöön painottaen tarkkuutta, hiljaista käyntiä ja pitkää käyttöikää.

Hienorakeinen timanttihiomalaikka teroittaa kaikki terästyypit ammattimaisen teräviksi ja soveltuu myös keraamisten veitsien teroittamiseen. Veitsen viisteet hiotaan erikseen, mikä mahdollistaa eri teräkulmat veitsen molemmille puolille tai vaihtoehtoisesti vain toisen puolen teroittamisen – ihanteellista vaativammille veitsille. Patentoitu ohjain tarjoaa portaat­toman säädön 8–22 asteen välillä per puoli ja soveltuu veitsille, joiden terän korkeus on 12–60 mm, paksuus enintään 5 mm ja pituus rajoittamaton. Komposiittimateriaalista valmistetulla hoonilaikalla poistat purseet ja kiillotat terän partaveitsenteräväksi.

Perusteroitusten välillä voit ylläpitää terää helposti pelkällä hoonilaikalla. Kun terä ei enää saavuta toivottua terävyyttä, palaat jälleen timanttihiomalaikkaan. Alhainen kierrosnopeus vähentää materiaalin poistumista ja pitää lämpötilan alhaisena, jolloin veitsen karkaisu säilyy ja veitset kestävät pidempään. Laite on hiljainen, vain noin 45 dB, ja seisoo tukevasti jauhemaalatussa, täysvaletusta sinkistä valmistetussa jalustassa, jossa on tukeva massiivitammesta tehty kahva.

Onko kyseessä teroituskone vai huoltotyökalu?
– Molemmat – voit tehdä perusteellisen teroituksen tarkasti säädetyllä kulmalla timanttihiomalaikalla ja ylläpitää terää teroitusten välillä hoonilaikalla.

Voinko valita eri teräkulman veitsen molemmille puolille?
– Kyllä, koska viisteet hiotaan erikseen, voit asettaa eri kulman kummallekin puolelle tai hioa vain toisen puolen.

Voiko laitteella teroittaa keraamisia veitsiä?
– Kyllä, hienorakeinen timanttihiomalaikka soveltuu myös keraamisten veitsien teroittamiseen.

• Tormekin veitsenteroitin yhdistää perusteroituksen ja ylläpidon samaan laitteeseen
• Timanttihiomalaikka teräs- ja keraamisille veitsille
• Erillinen hoonilaikka integroidulla kiillotusaineella
• Patentoitu ohjain, säätö 8–22° per puoli
• Vähäinen teräksen poistuma ja matala hiontalämpötila – säilyttää veitsen karkaisun
• Hiljainen käynti, noin 45 dB
• Jauhemaalattu sinkkijalusta ja tammikahva
• Valmistettu Lindesbergissä, Ruotsissa

Tormek T-1 -sähköinen veitsenteroitin on aito teroituskone, joka tekee ammattimaisesta terävyydestä luontevan osan arkea.