Wüsthofin Diamant-teroitusteräs 23 cm hieno on timanttipinnoitettu teroitusväline tylsille tai kohtalaisen teräville veitsille. Teollisuustimanttirakeiden erityinen muoto teroittaa veitsenterän tehokkaasti, ja lopputuloksena on tasainen ja terävä leikkuusärmä. Teroitusteräksessä on massiivinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin, jonka pintaan on lisätty jopa kaksi miljoonaa timanttirakeita. Erittäin hieno raekoko muodostaa tasaisen ja hyvin terävän särmän sekä auttaa veistä säilyttämään teroituksen pidempään. Kovakromipinnoite antaa teroitusteräkselle lisäksi entistä paremman kulutuskestävyyden.
Teroitusteräs sopii veitsille, jotka ovat menettäneet terävyytensä tylsyyden tai kohtalaisen kuluman vuoksi. Aseta veitsi teroitusteräkselle sopivaan kulmaan ja vedä terää pinnan yli kärjestä kantaan asti, toistaen liikkeen molemmin puolin terää. Koska timanttiteroitusteräs poistaa veitsestä vain hyvin vähän terästä, sen täydennykseksi suositellaan WÜSTHOFin teroitusterästä päivittäiseen tai viikoittaiseen teroitukseen. Ajan myötä myös korkealaatuiset veitset menettävät terävyytensä toistuvassa käytössä, kovien raaka-aineiden parissa tai väärällä alustalla, ja tylsä veitsi vaatii enemmän voimaa sekä lisää lipsahdusriskiä.
• Timanttipinnoitettu teroitusteräs tylsille tai kohtalaisen teräville veitsille
• Massiivinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin
• Pintaan lisätty jopa kaksi miljoonaa timanttirakeita
• Erittäin hieno raekoko tasaisen ja terävän särmän muodostamiseen
• Kovakromipinnoite parantaa kulutuskestävyyttä
• Pituus 23 cm
Hienolla raekoolla varustettu Wüsthofin timanttiteroitusteräs palauttaa veitsen leikkuuterävyyden ja pidentää terän käyttöikää keittiön päivittäisissä leikkuutöissä.
Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste
Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste
