Anders Petter Veitsisetti 5 osaa on kattava ruostumattomasta teräksestä (5Cr15MoV) valmistettu veitsisetti, joka on suunniteltu vastaamaan useimpiin keittiön tarpeisiin. Setin viisi huolella valittua veistä ovat erikokoisia, joten työ sujuu karkeasta pilkkomisesta tarkkuutta vaativiin vaiheisiin. Terien kovuus on 55–57 HRC ja hiontakulma 28°, mikä antaa tasapainoisen yhdistelmän terävyyttä ja kestävyyttä. Ergonomisesti muotoillut kahvat tarjoavat tukevan ja mukavan otteen myös pitkissä ruoanvalmistusrupeamissa.

Setti toimii yhtä hyvin päivittäisessä ruoanlaitossa kuin vaativammissakin valmisteluissa. Siihen kuuluvat kokkiveitsi (20,5 cm), leipäveitsi (20,5 cm), santokuveitsi (17 cm), yleisveitsi (15 cm) ja vihannesveitsi (11,5 cm). Kokkiveitsellä ja santokuveitsellä paloittelet lihan, kalan ja vihannekset sujuvasti, ja leipäveitsi leikkaa tuoreen leivän siistiksi viipaleiksi. Yleisveitsi sopii moneen väliin, ja pieni vihannesveitsi on kätevä hedelmien kuorimiseen ja pienempiin tarkkuustöihin. Veitset kannattaa pestä käsin, sillä se säilyttää terävyyden ja pidentää käyttöikää. Veitset eivät kestä konepesua.

• Valmistettu ruostumattomasta teräksestä (5Cr15MoV)
• Kovuus 55–57 HRC ja hiontakulma 28°
• Viisi veistä: kokki-, leipä-, santoku-, yleis- ja vihannesveitsi
• Ergonomiset kahvat tukevaan ja turvalliseen otteeseen
• Soveltuu lihan, kalan, leivän, hedelmien ja vihannesten käsittelyyn
• Suositellaan käsinpesua

Anders Petter Veitsisetti 5 osaa kokoaa keittiön tärkeimmät veitset yhteen, joten jokaiseen leikkuutyöhön löytyy oikea terä.