Tämä Eppicotispain pastakaulin on valmistettu hienoksi hiotusta pyökkipuusta, ja sen pituus on 70 cm sekä halkaisija 5 cm. Se on suunniteltu erityisesti erilaisten taikinoiden käsittelyyn, teitpä sitten kotitekoista pastaa, pizzaa tai jälkiruokia.

Kaulimessa on tasainen ja vakaa pinta, joka antaa hyvän hallinnan ja tekee taikinan kaulimisesta helppoa. Se sopii sekä kotikäyttöön että ammattikeittiöihin. Parhaan mahdollisen ylläpidon varmistamiseksi suositellaan, että kaulin hierotaan oliivi- tai rypsiöljyllä ennen käyttöä.