Eva Trio Stainless Steel -kastikelämmitin 1,1 l 13 cm yhdistää tyylikkään muotoilun ja toimivuuden ruokapöydässä. Kastikelämmitin pitää kastikkeet ja muut lämpimät ruoat oikeassa lämpötilassa koko aterian ajan, ja se tuo kattaukseen viimeistellyn ja ajattoman yksityiskohdan. Muotoilu pohjautuu Ole Palsbyn ikoniseen Eva Trio -designiin vuodelta 1977 ja sisältää tutut Eva Trio -ominaisuudet: kylmät kahvat, kaatoreunan, pinottavuuden sekä täyden yhteensopivuuden sarjan kansien ja muiden osien kanssa.
Setti koostuu 1,1 litran kasarista ruostumattomasta teräksestä sekä siihen kuuluvasta rechaud-telineestä, jossa on paikka tuikkukynttilälle. Kynttilän liekki lämmittää kasaria varovasti alapuolelta ja pitää kastikkeen tarjoilulämpötilassa, samalla kun se levittää valoa ja tunnelmaa pöytään. Kasaria voi käyttää myös ruoanlaitossa suoraan liedellä, ja se sopii erinomaisesti klassikoille kuten béarnaise- ja kermakastikkeille, sulatetulle voille tai suklaafonduelle. Kasari toimii kaikilla lämmönlähteillä, induktio mukaan lukien, ja sen runko on valmistettu 90-prosenttisesti kierrätetystä ruostumattomasta teräksestä.
• Pitää kastikkeen täydellisen lämpimänä koko aterian ajan tuikkukynttilän avulla
• Sandwich-pohja jakaa lämmön tasaisesti koko pinnalle
• Valmistettu kierrätetystä ruostumattomasta teräksestä, joka kestää vuosia
• Sopii kaikille lämmönlähteille, induktio mukaan lukien
• Kylmät kahvat, kaatoreuna ja pinottava muotoilu helpottavat käyttöä
• Yhteensopiva muiden Eva Trio -sarjan kansien ja osien kanssa
Kahdesta osasta koostuva kokonaisuus – kasari ja rechaud-teline – tuo kastikkeiden tarjoiluun toimivan ratkaisun, joka pitää lämpötilan tasaisena lautaselta toiselle.
