Kamado SUMO Wood Chips -savustuslastut omenapuusta nostavat grillauksen ja savustuksen aivan uudelle tasolle omenapuun luontaisella, pehmeän makealla aromilla. Kevyt kourallinen näitä lastuja riittää muuttamaan tavallisen ruoanlaiton aidoksi barbecue-herkuksi, olipa kyseessä pitkä ja hidas kypsennys tai nopea arki-illan grillaus. Lastut sopivat kaikentyyppisille grilleille, sekä kaasu- että hiiligrilleille, ja jokainen puulaji tuo ruokaan oman luonteensa – omenapuu antaa hienovaraisen makean vivahteen. Savun voimakkuus on tasoa 2/5, joten maku jää miellyttävän hienostuneeksi.
Käyttö on vaivatonta. Kaasugrillissä liota lastuja 20–30 minuuttia hidastaaksesi palamista, kun taas hiiligrillissä kuivat lastut antavat voimakkaamman savun maun. Lisää kourallinen lastuja suoraan kuumien hiilien päälle tai savustuslaatikkoon, sulje kansi ja anna savun tehdä työnsä. Pidä lämpötila tasaisena äläkä nosta kantta turhaan – kun savu vähenee, ruoassa on raikas puusavun maku. Lastut suositellaan erityisesti kalalle, possulle, kanalle ja vihanneksille, ja ne toimivat yhtä hyvin savustusuuneissa.
• Savustuslastut omenapuusta – pehmeän makea, hienovarainen savun aromi
• Sopivat kaikille grilleille, sekä kaasu- että hiiligrilleille, ja savustusuuneihin
• Ihanteelliset pitkään ja hitaaseen kypsennykseen sekä savustukseen
• Savun voimakkuus 2/5 – miellyttävän hillitty maku
• Suositellaan kalalle, possulle, kanalle ja vihanneksille
• Pakkauskoko 800 g
Omenapuun lastuilla annat lihalle, kalalle ja vihanneksille aidon savustetun maun ilman erikoislaitteita – kourallinen kerrallaan.
