MasterClass Black Marble -kaulin ja teline todistaa, että leipominen voi olla myös silmää miellyttävää. Tyylikkääseen sarjaan kuuluu 39 cm pitkä marmorikaulin sekä pieni marmoriteline, jonka mitat ovat 10 x 5 x 2 cm. Molemmat on valmistettu käsittelemättömästä, korkealaatuisesta mustasta marmorista, jossa jokainen luonnollinen kuviointi on täysin ainutlaatuinen. Kaulimen pyöristetty muotoilu ja huolellisesti tasapainotettu paino tekevät siitä miellyttävän ja käytännöllisen työvälineen keittiössä.
Marmori pysyy luonnostaan viileänä ja on erittäin sileä, mikä sopii erinomaisesti taikinan kaulitsemiseen – etenkin voitaikinoiden käsittelyyn. Viileä pinta estää taikinaa lämpenemästä, jolloin se ei tartu kiinni eikä hajoa yhtä helposti. Marmorin oma paino keventää työskentelyä, sillä taikinaa kaulitessa ei tarvitse painaa yhtä paljon, ja silti kaulin pysyy helposti hallittavana ja nopeana käyttää. Käytön jälkeen sileä pinta pyyhitään vaivattomasti puhtaaksi, ja sarja kestää myös astianpesukoneessa. Kun kaulinta ei käytetä, sen voi asettaa lepäämään marmoritelineelle, joka pitää työtason siistinä jauhoista ja taikinasta. Telineen pehmeät huopajalat suojaavat työtasoa naarmuilta.
• Sarjaan kuuluu 39 cm pitkä marmorikaulin ja teline (10 x 5 x 2 cm)
• Valmistettu käsittelemättömästä mustasta marmorista, jossa ainutlaatuinen luonnollinen kuviointi
• Viileänä pysyvä pinta sopii erityisesti voitaikinoiden ja leivonnaisten kaulitsemiseen
• Huolellisesti tasapainotettu paino keventää kaulitsemista
• Sileä pinta pyyhkiytyy helposti puhtaaksi ja kestää astianpesukoneessa
• Telineen pehmeät huopajalat suojaavat työtasoa naarmuilta
• BBC Good Foodin valitsema parhaaksi kevyeksi marmorikaulimeksi, mukana MasterClassin 20 vuoden takuu
Marmorin viileä pinta ja hallittu paino tekevät ohuiden leivonnaistaikinoiden kaulitsemisesta tasaista ja siistiä kerta toisensa jälkeen.
