Smeg HMF01 sähkövatkain on Smegin 50's Style -sarjaan kuuluva sähkövatkain, jonka ovat suunnitelleet Raffaella Mangiarotti ja Matteo Bazzicalupo Deepdesignilta. Laitteen teho on 250 W, ja siinä on yhdeksän nopeusasetusta sekä turbotoiminto. Näiden avulla vatkain soveltuu niin kevyiden seosten vaahdottamiseen kuin kiinteämpien taikinoiden käsittelyyn. Taustavalaistu LED-näyttö näyttää valitun nopeuden ja käyttöajan, ja näytön valaistus himmenee, kun laitetta ei käytetä. Smooth Start -toiminto käynnistää vatkaamisen pehmeästi, mikä auttaa sekoittamaan ainekset tasaisesti ja vähentää roiskumista. Ergonominen, liukumaton kahva tarjoaa miellyttävän otteen työskentelyn aikana.
Sähkövatkaimen mukana toimitetaan kuusi ruostumattomasta teräksestä valmistettua lisäosaa, joita on kolmea eri tyyppiä. Käytä kahta lankavispilää kerman tai valkuaisten vaahdottamiseen, kahta litteää vatkainosaa kakkutaikinan sekoittamiseen ja kahta taikinakoukkua pehmeämpien tai kiinteämpien taikinoiden vaivaamiseen. Nopeutta säädetään vaiheittain kahdella painikkeella, ja turbotoiminto antaa lisätehoa raskaampien seosten käsittelyyn. Smooth Start on erityisen hyödyllinen, kun aloitat jauhojen ja muiden kuivien ainesten sekoittamisen. 1,5 metrin pituinen virtajohto antaa liikkumavaraa keittiötasolla työskenneltäessä. Käytön jälkeen vispilät ja taikinakoukut voi säilyttää mukana toimitettavassa Smegin kangaspussissa.
• Sähkövatkain, jonka moottorin teho on 250 W
• Yhdeksän nopeusasetusta ja turbotoiminto
• Taustavalaistu LED-näyttö, joka näyttää nopeuden ja käyttöajan
• Smooth Start -toiminto pehmeään käynnistykseen ja roiskumisen vähentämiseen
• Kuusi ruostumattomasta teräksestä valmistettua lisäosaa: kaksi lankavispilää, kaksi litteää vatkainosaa ja kaksi taikinakoukkua
• Ergonominen, liukumaton kahva, 1,5 metrin virtajohto ja säilytyspussi
Smeg HMF01 sähkövatkain mahdollistaa vatkaamisen, sekoittamisen ja taikinan vaivaamisen sopivalla nopeudella, valmistitpa sitten kuohkeaa kermavaahtoa, kakkutaikinaa tai leipätaikinaa.
