Städterin ammattilaistason puinen kaulin tekee taikinan käsittelystä vaivatonta. Teräsakseli ja kuulalaakerit takaavat tasaisen ja kevyen pyörimisen.

Leveys 35 cm ja halkaisija 8 cm – täydellinen valinta sekä aloittelijalle että kokeneelle leipojalle, joka arvostaa tarkkuutta ja mukavuutta.