Steba Sous Vide -kiertovesihaude SV120 hopea/musta on suunniteltu vakuumikypsennykseen tarkalla lämpötilansäädöllä. Sous vide -laite lämmittää veden asetettuun lämpötilaan ja pitää veden jatkuvassa liikkeessä tasaisen lämmönjakautumisen varmistamiseksi koko kypsennyksen ajan. Raaka-aineet voidaan vakuumipakata yhdessä marinadien, yrttien ja mausteiden kanssa intensiivisempien makujen saavuttamiseksi.
Käytä sous vide -kiertovesihaudetta lihan, kalan ja vihannesten tasalaatuiseen kypsennykseen ilman kuivumista. Kiinnitä laite kattilaan tai lämmönkestävään astiaan, valitse lämpötila ja aika ja anna laitteen hoitaa kypsennys. SV120 lämmittää jopa 30 litraa vettä 56 °C lämpötilaan 45 minuutissa ja tarjoaa lämpötilansäädön jopa 90 °C asti 0,1 °C tarkkuudella. Ajastin voidaan asettaa jopa 99 tunniksi. Laite on IPX7-luokiteltu ja täysin vesitiivis.
• Sous vide -kiertovesihaude tarkalla lämpötilansäädöllä
• Lämpötila jopa 90 °C, 0,1 °C tarkkuudella
• Lämmittää 30 litraa vettä 56 °C lämpötilaan 45 minuutissa
• Ajastin jopa 99 tuntia
• IPX7-luokiteltu vesitiivis rakenne
• Soveltuu lihan, kalan ja vihannesten vakuumikypsennykseen
Sous vide -kiertovesihaude, joka on suunniteltu tarkkaan lämpötilanhallintaan ja tasalaatuiseen kypsennykseen.
Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste
Yhdistä
steba
Sous Vide Eristyspallot 100 kpl
caso
Vakuumipussi 20x600 cm 50 kpl
obh nordica
Vakuumirulla 300x28 cm 2 kpl
obh nordica
Vakuumipussi 28x40 cm 35 kpl
Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste
