Victorinox Wood -sarjan fileerausveitsi yhdistää tarkan leikkuutehon ja kauniin viimeistelyn tavalla, joka ilahduttaa jokaista kalan käsittelystä nauttivaa. Terä on ruostumatonta terästä, ja sen taipuisuus tekee siitä ihanteellisen työkalun kalan fileointiin ja muiden pehmeiden raaka-aineiden tarkkaan leikkaamiseen. Veitsen kokonaispituus on 29,5 cm, josta terää on 18 cm ja kädensijaa 11,5 cm.
Kädensija on valmistettu FSC-sertifioidusta kebony-puusta, joka on luontaisesti öljypitoista, kosteutta kestävää ja muotonsa pitävää puuta. Kiiltävä pinta antaa tukevan otteen, ja jokaisen veitsen puurakenne on omanlaisensa, mikä tuo tuotteeseen käsintehdyn tunnun. Veitsi soveltuu erityisesti kalan fileointiin ja pehmeiden raaka-aineiden käsittelyyn, mutta taipuu myös muihin leikkuutehtäviin. Kädensija ja terä kannattaa pestä käsin, jotta puun luontainen ilme ja rakenne säilyvät parhaiten.
• Tarkka ja taipuisa terä ruostumatonta terästä
• Kädensija FSC-sertifioitua kebony-puuta, kiiltävä ja kosteutta kestävä
• 18 cm pitkä terä – ihanteellinen fileointiin
• Käsintehdyn tuntuinen viimeistely – jokainen veitsi on puurakenteeltaan ainutlaatuinen
• Vain käsinpesu pinnan ja rakenteen säilyttämiseksi
Victorinox tunnetaan laadusta, innovaatioista ja perinteestä, ja tämä fileerausveitsi antaa kalastajalle ja kokille vakaan, taipuisan terän tarkkaan ja siistiin fileointiin.
