Twin Fin II Santoku-veitsi 14 cm on osa Zwillingin Twin Fin II -sarjaa. Tämä kevyt ja kompakti japanilainen kokkiveitsi on erinomainen pienempiin keittiötehtäviin. Sen korkean terän ja pyöristetyn kärjen ansiosta se on erittäin sopiva vihanneksille, lihalle ja linnulle. "Santoku" tarkoittaa japaniksi "kolmea käyttötarkoitusta", mikä viittaa veitsen monipuolisuuteen.

Veitsen terä on valmistettu N60-ruostumattomasta teräksestä, joka on hyvin kova materiaali, joka säilyttää terävyytensä pitkään ja kestää ruostetta. 18/8 ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva on suunniteltu sopimaan hyvin käteen.

Veitsi on käsintehty Sekissä, Japanissa. Se on konepestävä.