8 kappaletta 2 kananmunaa3 dl maitoa1 1/2 dl vehnäjauhoja2 tl vaniljasokeria1 mm suolaa1 tl kardemummaa3 rkl voitaTÄYTE2 dl kermaaRaastettua mantelimassaa ja vähän maitoaTomusokeriaValmistus: 1. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito.2. Lisää vehnäjauhot, vaniljasokeri, suola, kardemumma ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna taikinan turvota noin 10 minuuttia.3. Kuumenna paistinpannu ja sulata siinä rasva. Paista taikinasta kullanruskeita ohukaisia.4. Sekoita raastettu mantelimassa ja maito. Vatkaa kerma.6. Pursota mantelimassa ja kerma ohukaisen keskelle ja kääri ohukainen wrapiksi.7. Sirottele päälle tomusokeria. Valmis!
Laskiaispannukakut
Ainekset
8 kappaletta
2 kananmunaa
3 dl maitoa
1 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 mm suolaa
1 tl kardemummaa
3 rkl voita
TÄYTE
2 dl kermaa
Raastettua mantelimassaa ja vähän maitoa
Tomusokeria
Valmistus:
1. Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito.
2. Lisää vehnäjauhot, vaniljasokeri, suola, kardemumma ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna taikinan turvota noin 10 minuuttia.
3. Kuumenna paistinpannu ja sulata siinä rasva. Paista taikinasta kullanruskeita ohukaisia.
4. Sekoita raastettu mantelimassa ja maito. Vatkaa kerma.
6. Pursota mantelimassa ja kerma ohukaisen keskelle ja kääri ohukainen wrapiksi.
7. Sirottele päälle tomusokeria. Valmis!
