Eva Trio Kupari Paistinpannu 24 cm

Eva Trio Copper -paistinpannu yhdistää klassisen käsityötaidon ja edistyneen materiaaliteknologian kestäväksi keittiövälineeksi. Kolmikerrosrakenne kuparista, alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä takaa erinomaisen lämmönjohtavuuden ja tasaisen paistotuloksen, jolloin ruoka kypsyy juuri haluamallasi tavalla. Kupari reagoi nopeasti lämpötilan muutoksiin, mikä antaa täyden hallinnan ruoanlaiton aikana – erityisen sopiva kastikkeille ja tarkkuutta vaativille paistotuloksille. Käytännöllinen kaatoreuna helpottaa nesteiden kaatamista ilman roiskeita.

Paistinpannu sopii kaikille liesityypeille, induktio mukaan lukien. Lämmitä pannu ennen voin tai öljyn lisäämistä, sillä rasvan lisääminen liian aikaisin saa ruoan tarttumaan helpommin pintaan. Pinnoittamattomalla teräspannulla kannattaa käyttää hieman ylimääräistä rasvaa ja antaa ruoalle kunnon paistopinta ennen kääntämistä tai siirtämistä. Voit tarkistaa pannun lämpötilan tiputtamalla muutaman vesipisaran pintaan: jos vesi haihtuu välittömästi, pannu ei ole tarpeeksi kuuma, ja jos vesi muodostaa pieniä helmiä, pannu on liian kuuma. Kupari menettää kiiltonsa ajan myötä ja saa luonnollisen patinakerroksen. Jos haluat palauttaa kiiltävän pinnan, käytä kuparinkiillotusainetta tai kotitekoista seosta etikasta, suolasta ja jauhoista. Levitä seos, hiero varovasti pehmeällä liinalla ja huuhtele huolellisesti. Kuivaa pannu välittömästi vesijälkien välttämiseksi.

• Kolmikerrosrakenne kuparista, alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä
• Erinomainen lämmönjohtavuus ja tasainen paistotulos
• Kupari reagoi nopeasti lämpötilan muutoksiin
• Käytännöllinen kaatoreuna helpottaa nesteiden annostelua
• Sopii kaikille liesityypeille, myös induktiolle
• Saa ajan myötä luonnollisen patinakerroksen

Paistinpannu on monipuolinen työväline tarkkuutta vaativaan paistamiseen ja kastikkeiden valmistukseen niin ammattilaisille kuin kotikokeillekin.