Global SAI-F01 Kuorimaveitsi 9 cm

Global Sai-F01 -kuorimaveitsi on japanilaisen Globalin kaikkein eksklusiivisimman Sai-sarjan tuote, jonka nimi tarkoittaa japaniksi ”huomiota herättävää”. Tämä pieni veitsi on taottu yhdestä kappaleesta ja suunniteltu erityisesti hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja käsittelyyn. Terä koostuu kolmesta teräskerroksesta, jotka tekevät veitsestä tukevan ja ruosteenkestävän: kahdesta uloimmasta teräskerroksesta sekä pehmeämmästä terässeoksesta niiden välissä. Terän leikkaavassa osassa käytetään valmistaja Yoshikinin ja Globalin omaa Cromova 18 -seosta, joka on ruostumaton terässeos sisältäen 18 % kromia sekä salaisen osuuden molybdeenia ja vanadiinia.

Sai-F01 -veitsessä on ergonominen peukalotuki, joka tarjoaa parhaan mahdollisen työskentelymukavuuden, ja yksilöllisesti taottu ulkoterä antaa jokaiselle veitselle oman persoonallisen ilmeensä. Terässä on peilikiillotettu leikkuupinta sekä Globalille ominainen kapea 12,5 asteen teroituskulma, joka takaa poikkeuksellisen terävyyden. Kuten klassisissa Global-veitsissä, myös tämän veitsen varsi on täytetty merihiekalla, mikä antaa veitselle täydellisen tasapainon. Veitsi sopii hedelmien, marjojen ja vihannesten kuorimiseen, viipalointiin ja siistimiseen, ja se on helppo pitää käden ulottuvilla työtasolla päivittäisessä käytössä. Käsinpesu ja huolellinen kuivaaminen heti käytön jälkeen pitävät terän kunnossa ja säilyttävät sen terävyyden pitkään.

• Globalin eksklusiivisin Sai-sarja, taottu yhdestä kappaleesta
• Kolmikerroksinen terä, joka on tukeva ja ruosteenkestävä
• Cromova 18 -terässeos leikkaavassa terässä takaa kestävän terävyyden
• Ergonominen peukalotuki ja peilikiillotettu terä
• Kapea 12,5 asteen teroituskulma poikkeuksellista terävyyttä varten
• Merihiekalla täytetty varsi tasapainottaa veitsen täydellisesti

Pienen kokonsa ja tarkan teränsä ansiosta Global Sai-F01 sopii erityisen hyvin hedelmien ja vihannesten kuorimiseen sekä yksityiskohtaiseen leikkuutyöhön, jossa vaaditaan otteen hallintaa ja tarkkuutta.