Global GSL-003 -sormisuoja on alkuperäinen lisävaruste, joka on suunniteltu istumaan täydellisesti Globalin mandoliiniin ja suojaamaan sormia sen erittäin terävältä leikkuuterältä. Kun työskentelet Globalin viiltävän tarkan terän kanssa, luotettava suoja on välttämätön. Sormisuoja luo tukevan esteen sormien ja veitsenterävän teräksen välille, joten voit viipaloida nopeasti ja hallitusti aina viimeisiä millimetrejä myöten.

Sormisuoja sopii Globalin mandoliiniin ja on kooltaan 6,4 cm. Alkuperäisosana se on mitoitettu tarkasti mandoliinin kiskoihin, joten se liukuu sulavasti ja vakaasti ilman välystä ja tekee viipaloinnista tasaisempaa. Sisäpuolen piikit pitävät raaka-aineen tukevassa otteessa, jolloin voit painaa esimerkiksi valkosipulinkynnet, retiisit tai kurkunpään terää vasten hallitusti ja hyödyntää raaka-aineen viimeistä osaa myöten. Suoja on valmistettu ABS-muovista ja kestää konepesun.

• Alkuperäinen Global-sormisuoja mandoliiniin, koko 6,4 cm
• Suojaa sormia mandoliinin terävältä leikkuuterältä
• Mitoitettu tarkasti mandoliinin kiskoihin, liukuu sulavasti ilman välystä
• Sisäpuolen piikit pitävät raaka-aineen tukevassa otteessa
• Auttaa hyödyntämään raaka-aineen viimeistä osaa myöten
• Valmistettu ABS-muovista, kestää konepesun

Sormisuojan avulla viipaloit pienetkin raaka-aineet turvallisesti loppuun asti pitäen otteen tukevana ja terän ulottumattomissa.