Le Creuset Signature valurautapata pyöreä 26 cm 6,3 L on klassikkopata, jossa haudutetaan, ruskistetaan ja tarjoillaan samassa astiassa. Le Creuset on valmistanut valurautapatojaan omassa valimossaan Ranskassa vuodesta 1925. Emaloitu valurauta jakaa lämmön tasaisesti koko padan alueelle, joten liha ruskistuu kauniisti ja pitkään haudutettavat ruoat kypsyvät hallitusti. Tiivis kansi pitää kosteuden ja maut padan sisällä. Korkeiden reunojen ansiosta 6,3 litran pataan mahtuu runsaasti pataruokaa tai keittoa 4–6 hengelle. Syvä Deep Teal -sävy on yksi Le Creusetin tunnetuista väreistä, ja patoja on saatavana laajassa värivalikoimassa keittiön ja kattauksen mukaan.
Pata sopii kaikille liesityypeille, myös induktiolle, ja se kestää uunissa 260 °C:n lämpötilan. Sitä voi käyttää myös grillivastuksen alla. Aloita esimerkiksi ruskistamalla liha liedellä, lisää neste ja kasvikset ja siirrä pata kannen kanssa uuniin hautumaan. Suuret kahvat tekevät padan siirtämisestä liedeltä uuniin ja pöytään helppoa myös patalappujen kanssa. Kannen kahva kestää 260 °C:n lämpötilan, ja se on muotoiltu niin, että siitä saa hyvän otteen patakintaillakin. Valurauta pitää lämmön pitkään vielä lieden sammuttamisen jälkeen, joten ruoka pysyy lämpimänä myös tarjoilupöydässä. Pata sopii hyvin myös leivän paistamiseen. Emaloidussa pinnassa ruokaa voi säilyttää yön yli ilman, että pata ruostuu. Emali helpottaa puhdistusta, ja pata kestää konepesun. Valurauta pysyy parhaassa kunnossa, kun kypsennät ruoan tasaisella miedolla tai keskilämmöllä. Padalla on elinikäinen takuu kuittia vastaan.
• Emaloitu valurauta jakaa lämmön tasaisesti ruskistukseen ja hauduttamiseen
• 6,3 litran tilavuus ja korkeat reunat, riittää 4–6 hengelle
• Sopii kaikille liesityypeille, myös induktiolle, sekä uuniin 260 °C:seen ja grilliin
• Tiivis kansi pitää kosteuden ja maut ruoassa
• Suuret kahvat ja lämmönkestävä kannen kahva helpottavat käsittelyä
• Konepesun kestävä, elinikäinen takuu kuittia vastaan
Le Creuset Signature valurautapata 26 cm on luotettava valinta, kun haluat valmistaa runsaat pataruoat, keitot ja leivät yhdessä padassa ja tuoda ne lämpiminä suoraan pöytään.
