Opinelin Parallèle -lihaveitsi 16 cm on kompakti ja jämäkkä valinta tarkkuutta vaativiin leikkuutehtäviin. 2,5 mm paksu ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä säilyttää jäykkyytensä, mahdollistaen hallitut ja puhtaat leikkaukset.

Veitsessä on sormisuoja ja ergonominen pyökkikahva, jotka tekevät käytöstä turvallista ja miellyttävää. Erinomainen valinta lihan käsittelyyn kotikeittiössä.