Scanpan PRO S+ -paistinpannu kannella, 26 cm ja syvä malli, on monipuolinen työjuhta keittiöön, jossa arvostetaan sekä ammattimaista suorituskykyä että kestävää tanskalaista laatua. Korkeat, suorat reunat ja avara 26 senttimetrin halkaisija tekevät pannusta poikkeuksellisen käyttökelpoisen: siinä on runsaasti tilaa sekä paistamiseen että nesteille, joten se sopii yhtä hyvin täyteläisiin patoihin, curry-annoksiin ja kermaisiin kastikkeisiin kuin mehukkaiden lihapalojen haudutteluunkin. Pannu on valettu kierrätysalumiinista, mikä takaa nopean ja täysin tasaisen lämmönjakautumisen koko paistopinnalle.
Pannussa on Scanpanin ammattikäyttöön kehitetty Stratanium+ -tarttumaton pinnoite, joka on sarjan kestävin: se irrottaa ruoan vaivattomasti, kestää metalliset ruoanvalmistusvälineet ja tekee puhdistuksesta helppoa. Mukana tuleva lasikansi antaa hyvän hallinnan hauduttamiseen, ja tyylikäs, ergonominen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva pysyy viileänä liedellä. Pannu sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktioliedelle, ja kestää uunilämpöä 260 °C:seen asti. Pannu kansineen voidaan pestä astianpesukoneessa, mutta intensiivisen käytön jälkeen kannattaa pestä käsin lämpimällä vedellä ja tavallisella astianpesuaineella, jotta mahdollinen ohut rasvakalvo saadaan pois ja tarttumaton pinta palautuu. Anna pannun aina jäähtyä ennen huuhtelua tai pesua, jotta äkilliset lämpötilanvaihtelut eivät vääristä metallia. Säilytyksessä pannuja pinotessa kannattaa käyttää pannunsuojaa tai kangaspalaa reunojen ja pinnoitteen suojaamiseksi.
• Ammattikäyttöön kehitetty Stratanium+ -pinnoite, joka kestää metalliset välineet ja irrottaa ruoan vaivattomasti
• Syvät, suorat reunat maksimoivat tilavuuden ja vähentävät roiskeita liedellä
• Valettu kierrätysalumiinista, mikä takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen
• Mukana lasikansi hauduttamisen hallintaan ja ergonominen teräskahva, joka pysyy viileänä
• Sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle, ja kestää uunissa 260 °C:seen asti
• Voidaan pestä astianpesukoneessa helppoa arjen huoltoa varten
Syvä muoto ja korkeat reunat tekevät tästä pannusta luontevan valinnan silloin, kun sama astia toimii sekä paistamiseen että pitkään hauduttamiseen suuremmillekin ruokamäärille.
