Miyabi Koya 4000FC Santoku 20 cm on monikäyttöinen japanilainen kokkiveitsi, joka yhdistää tarkan leikkuujäljen ja tasapainoisen muotoilun. Veitsen terä on valmistettu FC61-mikrokarbiditeräksestä ja karkaistu noin 61 HRC kovuuteen FRIODUR®-menetelmällä. Honbazuke-hionta 19° kulmassa tekee terästä erityisen terävän ja helppokäyttöisen.
Santoku tarkoittaa "kolmea hyveellistä käyttöä": leikkaamista, pilkkomista ja fileointia. Korkea, kevyesti kaartuva terä takaa hallitun leikkuuliikkeen ja estää sormien osumisen leikkuualustaan. Kahdeksankulmainen pakkapuuvarsi istuu mukavasti käteen ja tarjoaa hyvän hallittavuuden.
• FC61-teräs – noin 61 HRC kovuus
• Honbazuke-hionta – 19° leikkuukulma
• 20 cm korkea ja kaareva terä – monipuoliseen käyttöön
• Pakkapuukahva – ergonominen ja tasapainoinen
• Soveltuu lihalle, kalalle ja vihanneksille
Yksi veitsi – kolme käyttöä. Santoku tekee ruoanlaitosta sujuvampaa joka päivä.
Tuotekuvaus
Miyabi Koya 4000FC Santoku 20 cm on monikäyttöinen japanilainen kokkiveitsi, joka yhdistää tarkan leikkuujäljen ja tasapainoisen muotoilun. Veitsen terä on valmistettu FC61-mikrokarbiditeräksestä ja karkaistu noin 61 HRC kovuuteen FRIODUR®-menetelmällä. Honbazuke-hionta 19° kulmassa tekee terästä erityisen terävän ja helppokäyttöisen.
Santoku tarkoittaa "kolmea hyveellistä käyttöä": leikkaamista, pilkkomista ja fileointia. Korkea, kevyesti kaartuva terä takaa hallitun leikkuuliikkeen ja estää sormien osumisen leikkuualustaan. Kahdeksankulmainen pakkapuuvarsi istuu mukavasti käteen ja tarjoaa hyvän hallittavuuden.
• FC61-teräs – noin 61 HRC kovuus
• Honbazuke-hionta – 19° leikkuukulma
• 20 cm korkea ja kaareva terä – monipuoliseen käyttöön
• Pakkapuukahva – ergonominen ja tasapainoinen
• Soveltuu lihalle, kalalle ja vihanneksille
Yksi veitsi – kolme käyttöä. Santoku tekee ruoanlaitosta sujuvampaa joka päivä.
Japanilainen klassikko korkealla terällä – helppo käyttää
Monipuolinen vihanneksille, lihalle ja kalalle
Honbazuke-hionta antaa erittäin terävän terän
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 633829
- Tuotemerkki: Miyabi
- Sarja: Koya 4000FC
- Leveys:
- 1.9 cm
- Pituus:
- 32.5 cm
- Korkeus:
- 4.6 cm
- Paino:
- 0.173 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Sopii induktioliesille:
- Ei
- Materiaalit:
- Ruostumaton teräs 18/10
- Kovuus:
- 61
- Hiontakulma:
- 19°
- Värispesifikaatio:
- Puu
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani
Tuotekuvaus
Miyabi Koya 4000FC Santoku 20 cm on monikäyttöinen japanilainen kokkiveitsi, joka yhdistää tarkan leikkuujäljen ja tasapainoisen muotoilun. Veitsen terä on valmistettu FC61-mikrokarbiditeräksestä ja karkaistu noin 61 HRC kovuuteen FRIODUR®-menetelmällä. Honbazuke-hionta 19° kulmassa tekee terästä erityisen terävän ja helppokäyttöisen.
Santoku tarkoittaa "kolmea hyveellistä käyttöä": leikkaamista, pilkkomista ja fileointia. Korkea, kevyesti kaartuva terä takaa hallitun leikkuuliikkeen ja estää sormien osumisen leikkuualustaan. Kahdeksankulmainen pakkapuuvarsi istuu mukavasti käteen ja tarjoaa hyvän hallittavuuden.
• FC61-teräs – noin 61 HRC kovuus
• Honbazuke-hionta – 19° leikkuukulma
• 20 cm korkea ja kaareva terä – monipuoliseen käyttöön
• Pakkapuukahva – ergonominen ja tasapainoinen
• Soveltuu lihalle, kalalle ja vihanneksille
Yksi veitsi – kolme käyttöä. Santoku tekee ruoanlaitosta sujuvampaa joka päivä.
Japanilainen klassikko korkealla terällä – helppo käyttää
Monipuolinen vihanneksille, lihalle ja kalalle
Honbazuke-hionta antaa erittäin terävän terän
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 633829
- Tuotemerkki: Miyabi
- Sarja: Koya 4000FC
- Leveys:
- 1.9 cm
- Pituus:
- 32.5 cm
- Korkeus:
- 4.6 cm
- Paino:
- 0.173 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Sopii induktioliesille:
- Ei
- Materiaalit:
- Ruostumaton teräs 18/10
- Kovuus:
- 61
- Hiontakulma:
- 19°
- Värispesifikaatio:
- Puu
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani
