Modern House Kjartan Skjelde kokkiveitsi 20,3 cm teräs/saksanpähkinäpuu on keittiön perustyökalu, jonka suunnittelussa on ollut mukana kokki Kjartan Skjelde. Hyvä kokkiveitsi on keittiön tärkeimpiä välineitä, ja tämän veitsen tasapainoinen muotoilu antaa hyvän hallinnan, kun leikkaat, hienonnat ja paloittelet erilaisia raaka-aineita. Terä on valmistettu saksalaisesta teräksestä (1.4116), joka tunnetaan hyvästä kestävyydestään ja kulutuksenkestostaan. Kahva on FSC-sertifioitua saksanpähkinäpuuta, ja siinä on terässomisteet. Puinen kahva on miellyttävä otteessa ja tekee veitsestä tyylikkään työvälineen keittiön työtasolle.
Kokkiveitsi on monipuolinen apuri ruoanlaitossa. Sillä hienonnat tuoreet yrtit, pilkot vihannekset keittoon tai salaattiin ja paloittelet lihan pataan tai paistettavaksi. Tasapainoinen rakenne ohjaa terää varmasti, joten työskentely on hallittua sekä pienissä että suurissa leikkaustöissä. Kjartan Skjelden mielestä hyvät keittiövälineet perustuvat laatuun, toimivuuteen ja helppokäyttöisyyteen. Veitsi on kehitetty juuri näitä ominaisuuksia painottaen, jotta ruoanlaitto olisi helpompaa, hauskempaa ja tehokkaampaa. Veitsen laadun ja käyttöiän säilyttämiseksi suositellaan käsinpesua.
• Kehitetty yhteistyössä kokki Kjartan Skjelden kanssa
• Tasapainoinen veitsi antaa hyvän hallinnan, kun hienonnat yrttejä
• Terä on saksalaista terästä (1.4116), joka on kestävää ja kulutusta kestävää
• Kahva on FSC-sertifioitua saksanpähkinäpuuta, ja siinä on terässomisteet
• Mukava ote yrttien, vihannesten ja lihan käsittelyyn
• Terän pituus 20,3 cm, käsinpesua suositellaan
Kokkiveitsi 20,3 cm:n terällä ja saksanpähkinäpuisella kahvalla hoitaa keittiön päivittäiset leikkuutyöt tarkasti ja vaivattomasti.
