Professional Secrets Cooking Paistinpannu 28 cm on hiiliterästä valmistettu ammattilaistason työkalu, joka on tehty 100-prosenttisesti hiiliteräksestä – materiaalista, jota ammattikokit suosivat sen kestävyyden ja korkeiden lämpötilojen sietokyvyn ansiosta. Halkaisijaltaan 28 cm:n pannu johtaa lämmön nopeasti ja tasaisesti, mikä tekee siitä sopivan niin lihan kuin kasvistenkin paistamiseen. Paranneltu kahva antaa hyvän tasapainon ja miellyttävän otteen sekä täyden hallinnan paistamisen aikana.
Paistinpinta paranee sitä mukaa mitä enemmän pannua käytät. Kun se on kertaalleen poltettu sisään, sen pintaan muodostuu luonnollinen tarttumaton pinta, joka kehittyy ajan myötä. Ennen ensimmäistä käyttökertaa poista suojaava pinnoite ja polta pannu sisään rasvalla; mukana tulee käyttöohje oikeaan sisäänpolttoon. Sisäänpoltto on tarpeen paistinpinnan kehittämiseksi ja metallin suojaamiseksi ruostumiselta. Tämän jälkeen riittää, että pesta pannu lämpimällä vedellä ilman saippuaa ja kuivaat sen huolellisesti. Hiiliteräs kestää metalliset välineet ja sopii kaikille liesityypeille, myös induktioliedelle.
• 28 cm:n paistinpannu 100 % hiiliterästä
• Lämpöä eristävä kahva paremman otteen takaamiseksi
• Luonnollinen tarttumaton pinta, joka kehittyy käytön myötä
• Kestää korkeita lämpötiloja ja metallisia välineitä
• Helppo puhdistaa pelkällä lämpimällä vedellä ilman astianpesukonetta
• Toimii kaikilla liesityypeillä, myös induktiolla
Hiiliteräspannu, joka kehittyy jokaisella paistokerralla ja tarjoaa ammattikeittiöistä tutun paistotuloksen kotikokillekin.
