Classic Colour kuorimaveitsi 9 cm Velvet Oyster

Wüsthof Classic Colour -kuorimaveitsi 9 cm sävyssä Velvet Oyster yhdistää tarkkuuteen suunnitellun terän ja värikkään kahvan, joka tekee siitä yhtä aikaa toimivan ja koristeellisen keittiötyökalun. Kapea ja terävä terä soveltuu erinomaisesti hienovaraiseen viimeistelyyn, leikkaamiseen ja kuorimiseen. Veitsi on taottu yhdestä ainoasta teräskappaleesta, ja sen tunnistaa terän ja kahvan väliin muotoillusta sormisuojuksesta eli bolsterista. Taotut veitset ovat tyypillisesti takomattomia raskaampia, mikä antaa niille erinomaisen tasapainon. Jokainen Wüsthofin taottu veitsi valmistetaan 54 huolellisesti suoritetussa työvaiheessa.

Kuorimaveitsi on heti kokkiveitsen jälkeen yksi keittiön tärkeimmistä työvälineistä. Sitä käytetään esimerkiksi vihannesten ja hedelmien kuorimiseen, kasvisten puhdistamiseen sekä pienten yksityiskohtien tarkkaan leikkaamiseen. Kapea ja kärkevä terä tekee työskentelystä hallittua silloin, kun tarvitaan tarkkuutta. Veitsi kannattaa pestä käsin, mikä säilyttää sen korkean laadun pitkään. Velvet Oyster on yksi seitsemästä Classic Colour -sarjan sävystä, joiden joukosta löytyvät myös Pink Himalayan Salt, Coral Peach, Purple Yam, Tasty Sumac, Wild Blueberry ja Fresh Rosemary – sävyt voi yhdistellä keittiön muiden veitsien kanssa oman tyylin mukaan.

• Kapea ja terävä terä tarkkaan kuorimiseen, leikkaamiseen ja viimeistelyyn
• Taottu yhdestä teräskappaleesta, mukana bolster paremman tasapainon takaamiseksi
• Valmistettu 54 huolellisessa työvaiheessa Wüsthofin tunnetulla käsityötaidolla
• Värikäs Velvet Oyster -kahva tekee veitsestä koristeellisen yksityiskohdan
• Yhdisteltävissä muiden Classic Colour -sarjan sävyjen kanssa
• Käsinpesu säilyttää veitsen korkean laadun

Wüsthof Classic Colour -kuorimaveitsi on luotettava työväline päivittäisiin kuorimis- ja leikkuutehtäviin, joissa tarvitaan pienen, tarkan terän tuomaa hallintaa.