Ukon veitsisarja 3 osaa GU-01, GUS-22, GUF-30

Global Ukon GU-3001 on japanilainen veitsisetti, joka sisältää kolme huolellisesti valittua keittiöveistä niin suuriin kuin pieniin keittiötehtäviin. Settiin kuuluu monipuolinen kokkiveitsi GU-01, kätevä sahalaitainen yleisveitsi GUS-22 sekä tarkka kuorimaveitsi GUF-30. Yhdistelmä tekee vihannesten, yrttien, hedelmien, lihan ja tarkkuutta vaativien työvaiheiden käsittelystä sujuvaa ja tehokasta.

Veitset on valmistettu yksikerroksisesta Cromova 18 -teräksestä, ja niiden parannettu hionta tekee Ukon-sarjasta noin 10 % terävämmän kuin aiemmat Global-mallistot. Paksummat terät lisäävät vakautta ja kestävyyttä säilyttäen samalla Global-veitsille ominaisen tasapainon ja keveyden. Kahvoissa on ergonominen muotoilu, ambidekstrinen peukalotuki ja tunnusomaiset pistekuviot, jotka sopivat sekä oikea- että vasenkätisille ja tarjoavat turvallisen otteen sekä hyvän hallinnan ruoanlaiton aikana.

Terän ja teräksen laadun säilyttämiseksi veitset suositellaan pestäväksi käsin heti käytön jälkeen. Kuivaa veitset puhdistuksen jälkeen ja vältä kovia leikkuualustoja, voimakkaita puhdistusaineita sekä säilyttämistä irrallaan keittiölaatikossa. Oikealla hoidolla veitset säilyttävät sekä terävyytensä että käyttötuntumansa pitkään.

Mihin kokkiveitsi sopii?
– Kokkiveitsi soveltuu suurempiin tehtäviin, kuten lihan, vihannesten ja yrttien pilkkomiseen, viipalointiin ja kuutiointiin.

Mihin sahalaitaista yleisveistä käytetään?
– Se sopii erityisen hyvin tomaateille, sitrushedelmille, avokadoille, pienille leiville ja muille raaka-aineille, joissa on kova kuori ja pehmeä sisus.

Milloin kuorimaveistä käytetään?
– Kuorimaveitsi sopii parhaiten tarkkuutta vaativiin työvaiheisiin, kuten kuorimiseen ja pieniin yksityiskohtaisiin leikkauksiin.

Mikä erottaa Ukon-sarjan muista Global-veitsistä?
– Ukon-veitsissä on paksummat terät, terävämpi hionta ja ergonomiset kahvat, jotka tarjoavat paremman hallinnan.

Valmistetaanko veitset Japanissa?
– Kyllä, koko setti valmistetaan Japanissa Globalin laatustandardien mukaisesti.

• Global Ukon GU-3001 -veitsisetti sisältää kolme veistä keittiön kaikkiin työvaiheisiin
• Cromova 18 -terästä korkealla kulutuskestävyydellä
• Erittäin terävä 15 asteen teroituskulma
• Vakaammat terät parempaan hallintaan
• Ergonominen kahva oikea- ja vasenkätisille
• Sopii sekä arkiseen että vaativampaan ruoanlaittoon

Global Ukon -veitsisetti 3 osaa GU-01, GUS-22 ja GUF-30 on huolella suunniteltu veitsisetti, joka tekee ruoanvalmistelusta sujuvampaa ja tarkempaa.