Global G-80 Santoku veitsi 18 cm ovaalihiottu

Globalin G-80 on oliivihiottu santokuveitsi, jonka korkea terä ja pyöristetty teränkärki tekevät siitä erinomaisen valinnan kalan, lihan ja vihannesten leikkaamiseen. "Santoku" tarkoittaa japaniksi kolmea käyttötarkoitusta, mikä viittaa veitsen monipuolisuuteen. Oliivihionta tarkoittaa terässä olevia kuopia, joiden ansiosta leikattava ruoka-aine irtoaa helpommin terästä eikä jää siihen kiinni.

Aivan kuten ensimmäisen Global-veitsen valmistuksessa vuonna 1985, tämä veitsi on tehty Globalin omasta terässeoksesta nimeltä Cromova 18. Veitsen kahva on täytetty merihiekalla, mikä antaa veitselle täydellisen tasapainon, ja terässä on Globalille tyypillinen tiukka 12,5 asteen kulma. Kestävyytensä, mukavuutensa ja poikkeuksellisen terävyytensä ansiosta Global-veitsi nousee nopeasti suosikiksi keittiössä. Veitsi soveltuu monenlaiseen leikkaustyöhön, ja sen huoltaminen onnistuu pesemällä terä käsin ja kuivaamalla se huolellisesti käytön jälkeen.

• Oliivihiottu santokuveitsi, jonka korkea terä sopii kalan, lihan ja vihannesten leikkaamiseen
• Valmistettu Globalin omasta Cromova 18 -terässeoksesta
• Merihiekalla täytetty kahva antaa täydellisen tasapainon
• Terässä Globalille tyypillinen tiukka 12,5 asteen leikkauskulma
• Oliivihionta auttaa irrottamaan ruoka-aineet terästä leikatessa
• Kestävyys, mukavuus ja poikkeuksellinen terävyys yhdistyvät yhteen veitseen

Global-veitsien Classic-mallisto on jaettu sarjanumeroiden mukaan, jotka alkavat kirjaimilla G, GS, GF tai GSF, joista G-sarja kattaa tavalliset hieman suuremmat veitset. Tämä santokuveitsi tarjoaa monipuolisen ja terävän työkalun jokapäiväiseen pilkkomiseen, viipalointiin ja kuutiointiin.