Miyabi Birch 5000MCD Nakiri -vihannesveitsi on suunniteltu tarkkaan ja hallittuun pilkkomiseen. Suora teräprofiili tarjoaa suuren kosketuspinnan leikkuulaudalla, mikä tekee siitä ihanteellisen vihannesten, yrttien ja juuresten käsittelyyn.
Terän ydin on valmistettu erittäin kovasta MC63-mikrokarbiditeräksestä ja se on päällystetty 100 kerroksella jäähdytettyä ruostumatonta terästä. Näin syntyy sekä kaunis damaskikuosi että pitkäkestoinen terävyys. Ergonominen kahva on valmistettu suomalaisesta visakoivusta, joka istuu mukavasti käteen.
• Nakiri-veitsi – vihanneksille ja yrteille
• MC63-teräksinen ydin – erittäin terävä ja kestävä
• 100 kerrosta ruostumatonta terästä – damaskiviimeistely
• Visakoivukahva – luonnollinen, kevyt ja tasapainoinen
• Suora terä – tarkkoihin pystysuoriin leikkauksiin
Yhdistelmä japanilaista tarkkuutta ja pohjoismaista estetiikkaa – mestarillisille kotikokeille.

Tuotekuvaus
Miyabi Birch 5000MCD Nakiri -vihannesveitsi on suunniteltu tarkkaan ja hallittuun pilkkomiseen. Suora teräprofiili tarjoaa suuren kosketuspinnan leikkuulaudalla, mikä tekee siitä ihanteellisen vihannesten, yrttien ja juuresten käsittelyyn.
Terän ydin on valmistettu erittäin kovasta MC63-mikrokarbiditeräksestä ja se on päällystetty 100 kerroksella jäähdytettyä ruostumatonta terästä. Näin syntyy sekä kaunis damaskikuosi että pitkäkestoinen terävyys. Ergonominen kahva on valmistettu suomalaisesta visakoivusta, joka istuu mukavasti käteen.
• Nakiri-veitsi – vihanneksille ja yrteille
• MC63-teräksinen ydin – erittäin terävä ja kestävä
• 100 kerrosta ruostumatonta terästä – damaskiviimeistely
• Visakoivukahva – luonnollinen, kevyt ja tasapainoinen
• Suora terä – tarkkoihin pystysuoriin leikkauksiin
Yhdistelmä japanilaista tarkkuutta ja pohjoismaista estetiikkaa – mestarillisille kotikokeille.
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 112452
- Tuotemerkki: Miyabi
- Sarja: BIRCH 5000 MCD
- Leveys:
- 2 cm
- Pituus:
- 32 cm
- Korkeus:
- 5 cm
- Paino:
- 0.353 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Kestää pakastinta:
- Ei
- Kestää mikroaaltouunia:
- Ei
- Materiaalit:
- Cryodur®-karkaistu ydin MC63 (Micro Carbide) -jauheterästä, jääkarkaistu ruostumaton teräs, masur-koivu
- Kovuus:
- 63 HRC
- Hiontakulma:
- ca: 19°
- Värispesifikaatio:
- Puu
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani
Tuotekuvaus
Miyabi Birch 5000MCD Nakiri -vihannesveitsi on suunniteltu tarkkaan ja hallittuun pilkkomiseen. Suora teräprofiili tarjoaa suuren kosketuspinnan leikkuulaudalla, mikä tekee siitä ihanteellisen vihannesten, yrttien ja juuresten käsittelyyn.
Terän ydin on valmistettu erittäin kovasta MC63-mikrokarbiditeräksestä ja se on päällystetty 100 kerroksella jäähdytettyä ruostumatonta terästä. Näin syntyy sekä kaunis damaskikuosi että pitkäkestoinen terävyys. Ergonominen kahva on valmistettu suomalaisesta visakoivusta, joka istuu mukavasti käteen.
• Nakiri-veitsi – vihanneksille ja yrteille
• MC63-teräksinen ydin – erittäin terävä ja kestävä
• 100 kerrosta ruostumatonta terästä – damaskiviimeistely
• Visakoivukahva – luonnollinen, kevyt ja tasapainoinen
• Suora terä – tarkkoihin pystysuoriin leikkauksiin
Yhdistelmä japanilaista tarkkuutta ja pohjoismaista estetiikkaa – mestarillisille kotikokeille.
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 112452
- Tuotemerkki: Miyabi
- Sarja: BIRCH 5000 MCD
- Leveys:
- 2 cm
- Pituus:
- 32 cm
- Korkeus:
- 5 cm
- Paino:
- 0.353 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Kestää pakastinta:
- Ei
- Kestää mikroaaltouunia:
- Ei
- Materiaalit:
- Cryodur®-karkaistu ydin MC63 (Micro Carbide) -jauheterästä, jääkarkaistu ruostumaton teräs, masur-koivu
- Kovuus:
- 63 HRC
- Hiontakulma:
- ca: 19°
- Värispesifikaatio:
- Puu
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani

































