Shoso nakiri-vihannesveitsi 16,5 cm

KAI Shoso nakiri vihannesveitsi 16,5 cm on suunniteltu tarkkaan ja tehokkaaseen vihannesten käsittelyyn, ja sen yhtenäinen rakenne ruostumattomasta teräksestä yhdistää kestävyyden ja käytännöllisyyden. Sarjan mattapintainen viimeistely ja selkeä muotoilu heijastavat japanilaista estetiikkaa. Terä on valmistettu 5CR15MoV-teräksestä, jonka kovuus on 56 (±1) HRC, mikä takaa pitkäkestoisen terävyyden.

Kupera hionta antaa vakaan leikkuureunan, ja suora sekä leveä terä mahdollistaa tehokkaan hakkaamisen ja leikkaamisen. Tasainen profiili takaa hyvän kosketuksen leikkuulautaan. 18-8 ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva on ergonominen ja tasapainoinen, ja timanttikuviointi varmistaa pitävän otteen. Veitsi on helppo puhdistaa käytön jälkeen.

• Nakiri-veitsi, terän pituus 16,5 cm
• Terä 5CR15MoV ruostumatonta terästä
• Kovuus 56 (±1) HRC
• Kupera hionta tarkkaan leikkaukseen
• Leveä ja suora terä tehokkaaseen työskentelyyn
• Yhtenäinen rakenne helppoon puhdistukseen

Tehokas veitsi, joka tuo tarkkuutta ja sujuvuutta vihannesten käsittelyyn.