Siirry pääsisältöön

Sekiryu Master -kolmen veitsen setti on ihanteellinen ratkaisu sinulle, joka haluat keittiöösi terävät ja kestävät veitset. Setti sisältää 21 cm:n kokkiveitsen, 12 cm:n vihannesveitsen ja 25 cm:n leipäveitsen. Nämä veitset on valmistettu korkealaatuisesta 8A-japanilaisesta molybdeeniteräksestä, joka tunnetaan vankasta kovuudestaan ja terävyydestään ja kestää ruostumista ajan myötä.

Kokkiveitsi on keittiön tärkeä työkalu, täydellinen viipalointiin, pilkkomiseen ja leikkaamiseen lihan, siipikarjan, vihannesten ja juuresten käsittelyssä. Leveän ja kevyesti kaarevan terän ansiosta se on riittävän monipuolinen useimpiin tehtäviin. Vihannesveitsi, joka tunnetaan myös pienenä yleisveitsenä, on ihanteellinen pienempiin tarkkuustöihin, kuten hedelmien ja vihannesten sekä myös pienten lihapalojen leikkaamiseen. Leipäveitsi on suunniteltu tuottamaan puhtaita ja tasaisia viipaleita sekä leivästä että kakuista.

Sekiryu Master -sarja erottuu yksinkertaisella ja hienostuneella muotoilullaan. Veitsenterä on taottu japanilaisen perinteen mukaan: teräs kuumennetaan 1050 asteeseen ja jäähdytetään sitten -70 asteeseen, mikä tekee terästä erityisen vahvan ja kestävän. Tämä perinteinen valmistusmenetelmä, yhdistettynä useisiin vaiheisiin kuten karkeahiontaan, välihiontaan ja hienokiillotukseen, varmistaa vertaansa vailla olevan terävyyden ja tarkkuuden.

Tämän setin veitset on suunniteltu mustalla POM-termoplastikahvalla, materiaalilla, joka tunnetaan lujuudestaan ja hyvästä otteestaan. Hitsattu rakenne estää veden pääsyn kahvan sisään, mikä pidentää veitsen käyttöikää. Tasapaino ja ergonomia ovat keskiössä, mikä tekee ruoanlaitosta nautinnon riippumatta siitä, oletko ammattilainen vai kotikokki.

Vaikka veitset voi pestä astianpesukoneessa, suositellaan välttämään kosketusta muiden metalliesineiden kanssa terävyyden säilyttämiseksi. Säännöllinen teroitus varmistaa, että sinulla on terävät veitset moniksi vuosiksi eteenpäin. Rockwell-kovuudella 56–58 nämä veitset edustavat japanilaisen käsityötaidon parhaimmistoa, ja ne ovat saaneet inspiraationsa Sekistä, Japanin miekkakeskuksesta jo 700 vuoden ajalta. Nimi ”Ryu”, joka tarkoittaa ”lohikäärmettä”, symboloi voimaa, tarkkuutta ja vertaansa vailla olevaa laatua – ominaisuuksia, jotka koet joka kerta käyttäessäsi Sekiryu Master -veitsisettiä.

Master Veitsisetti 3 osaa Musta

Master Veitsisetti 3 osaa Musta

Sekiryu Master Veitsisetti 3 osaa Musta
499.00 €
Saatavilla - Toimitus 2-6 arkipäivää

Tuotekuvaus

Sekiryu Master -kolmen veitsen setti on ihanteellinen ratkaisu sinulle, joka haluat keittiöösi terävät ja kestävät veitset. Setti sisältää 21 cm:n kokkiveitsen, 12 cm:n vihannesveitsen ja 25 cm:n leipäveitsen. Nämä veitset on valmistettu korkealaatuisesta 8A-japanilaisesta molybdeeniteräksestä, joka tunnetaan vankasta kovuudestaan ja terävyydestään ja kestää ruostumista ajan myötä.

Kokkiveitsi on keittiön tärkeä työkalu, täydellinen viipalointiin, pilkkomiseen ja leikkaamiseen lihan, siipikarjan, vihannesten ja juuresten käsittelyssä. Leveän ja kevyesti kaarevan terän ansiosta se on riittävän monipuolinen useimpiin tehtäviin. Vihannesveitsi, joka tunnetaan myös pienenä yleisveitsenä, on ihanteellinen pienempiin tarkkuustöihin, kuten hedelmien ja vihannesten sekä myös pienten lihapalojen leikkaamiseen. Leipäveitsi on suunniteltu tuottamaan puhtaita ja tasaisia viipaleita sekä leivästä että kakuista.

Sekiryu Master -sarja erottuu yksinkertaisella ja hienostuneella muotoilullaan. Veitsenterä on taottu japanilaisen perinteen mukaan: teräs kuumennetaan 1050 asteeseen ja jäähdytetään sitten -70 asteeseen, mikä tekee terästä erityisen vahvan ja kestävän. Tämä perinteinen valmistusmenetelmä, yhdistettynä useisiin vaiheisiin kuten karkeahiontaan, välihiontaan ja hienokiillotukseen, varmistaa vertaansa vailla olevan terävyyden ja tarkkuuden.

Tämän setin veitset on suunniteltu mustalla POM-termoplastikahvalla, materiaalilla, joka tunnetaan lujuudestaan ja hyvästä otteestaan. Hitsattu rakenne estää veden pääsyn kahvan sisään, mikä pidentää veitsen käyttöikää. Tasapaino ja ergonomia ovat keskiössä, mikä tekee ruoanlaitosta nautinnon riippumatta siitä, oletko ammattilainen vai kotikokki.

Vaikka veitset voi pestä astianpesukoneessa, suositellaan välttämään kosketusta muiden metalliesineiden kanssa terävyyden säilyttämiseksi. Säännöllinen teroitus varmistaa, että sinulla on terävät veitset moniksi vuosiksi eteenpäin. Rockwell-kovuudella 56–58 nämä veitset edustavat japanilaisen käsityötaidon parhaimmistoa, ja ne ovat saaneet inspiraationsa Sekistä, Japanin miekkakeskuksesta jo 700 vuoden ajalta. Nimi ”Ryu”, joka tarkoittaa ”lohikäärmettä”, symboloi voimaa, tarkkuutta ja vertaansa vailla olevaa laatua – ominaisuuksia, jotka koet joka kerta käyttäessäsi Sekiryu Master -veitsisettiä.

Tuotetiedot

Tuotenumero:
618138
Tuotemerkki:
Sekiryu
Sarja:
Master
Pituus:
33.5 cm
Paino:
0.767 kg
Konepesua kestävä:
Kyllä
Materiaalit:
Molybdeeniteräs 8A, POM
Kovuus:
56-57
Hiontakulma:
30°
Värispesifikaatio:
Teräs
Handdisk rekommenderas:
Kyllä

Tuoteseloste

Valmistusmaa:
Japani

Tuotekuvaus

Sekiryu Master -kolmen veitsen setti on ihanteellinen ratkaisu sinulle, joka haluat keittiöösi terävät ja kestävät veitset. Setti sisältää 21 cm:n kokkiveitsen, 12 cm:n vihannesveitsen ja 25 cm:n leipäveitsen. Nämä veitset on valmistettu korkealaatuisesta 8A-japanilaisesta molybdeeniteräksestä, joka tunnetaan vankasta kovuudestaan ja terävyydestään ja kestää ruostumista ajan myötä.

Kokkiveitsi on keittiön tärkeä työkalu, täydellinen viipalointiin, pilkkomiseen ja leikkaamiseen lihan, siipikarjan, vihannesten ja juuresten käsittelyssä. Leveän ja kevyesti kaarevan terän ansiosta se on riittävän monipuolinen useimpiin tehtäviin. Vihannesveitsi, joka tunnetaan myös pienenä yleisveitsenä, on ihanteellinen pienempiin tarkkuustöihin, kuten hedelmien ja vihannesten sekä myös pienten lihapalojen leikkaamiseen. Leipäveitsi on suunniteltu tuottamaan puhtaita ja tasaisia viipaleita sekä leivästä että kakuista.

Sekiryu Master -sarja erottuu yksinkertaisella ja hienostuneella muotoilullaan. Veitsenterä on taottu japanilaisen perinteen mukaan: teräs kuumennetaan 1050 asteeseen ja jäähdytetään sitten -70 asteeseen, mikä tekee terästä erityisen vahvan ja kestävän. Tämä perinteinen valmistusmenetelmä, yhdistettynä useisiin vaiheisiin kuten karkeahiontaan, välihiontaan ja hienokiillotukseen, varmistaa vertaansa vailla olevan terävyyden ja tarkkuuden.

Tämän setin veitset on suunniteltu mustalla POM-termoplastikahvalla, materiaalilla, joka tunnetaan lujuudestaan ja hyvästä otteestaan. Hitsattu rakenne estää veden pääsyn kahvan sisään, mikä pidentää veitsen käyttöikää. Tasapaino ja ergonomia ovat keskiössä, mikä tekee ruoanlaitosta nautinnon riippumatta siitä, oletko ammattilainen vai kotikokki.

Vaikka veitset voi pestä astianpesukoneessa, suositellaan välttämään kosketusta muiden metalliesineiden kanssa terävyyden säilyttämiseksi. Säännöllinen teroitus varmistaa, että sinulla on terävät veitset moniksi vuosiksi eteenpäin. Rockwell-kovuudella 56–58 nämä veitset edustavat japanilaisen käsityötaidon parhaimmistoa, ja ne ovat saaneet inspiraationsa Sekistä, Japanin miekkakeskuksesta jo 700 vuoden ajalta. Nimi ”Ryu”, joka tarkoittaa ”lohikäärmettä”, symboloi voimaa, tarkkuutta ja vertaansa vailla olevaa laatua – ominaisuuksia, jotka koet joka kerta käyttäessäsi Sekiryu Master -veitsisettiä.

Tuotetiedot

Tuotenumero:
618138
Tuotemerkki:
Sekiryu
Sarja:
Master
Pituus:
33.5 cm
Paino:
0.767 kg
Konepesua kestävä:
Kyllä
Materiaalit:
Molybdeeniteräs 8A, POM
Kovuus:
56-57
Hiontakulma:
30°
Värispesifikaatio:
Teräs
Handdisk rekommenderas:
Kyllä

Tuoteseloste

Valmistusmaa:
Japani