Wüsthofin Performer-santokuveitsi 17 cm yhdistää aasialaisen tarkkuuden ja huipputeknologian yhteen monikäyttöiseen keittiöveitseen. Leveä ja ohut terä antaa erinomaisen hallinnan, kun viipaloit kalaa ohuiksi siivuiksi, annostelet lihaa täsmällisesti tai pilkot kasviksia tasaisesti. Terässä olevat ilmataskut vähentävät raaka-aineiden tarttumista terään ja tekevät työskentelystä tehokasta. DLC-pinnoitettu terä on äärimmäisen kova ja erittäin terävä, ja se liukuu lähes kitkattomasti niin kovien kuin pehmeidenkin raaka-aineiden läpi.
Santokuveitsi sopii monipuoliseen leikkaamiseen, viipaloimiseen ja pilkkomiseen, ja sen tasapainotettu rakenne tuo varmuutta jokaiseen leikkaukseen. Liukumaton Hexagon Power Grip -kahva on kehitetty erityisesti Performer-sarjaan, ja sen kennomainen pinta antaa pitävän otteen myös vaativissa olosuhteissa. Lasikuituvahvistettu materiaali on saanut inspiraationsa moottoriurheilun suorituskykyisistä renkaista. DLC tulee sanoista Diamond-Like Carbon, joka on timantin kaltaisilla ominaisuuksilla varustettu erittäin kova hiilikuitupinnoite. Sama pintakäsittely suojaa lento- ja moottoriurheiluteollisuudessa kriittisiä komponentteja kulumiselta, ja se nostaa WÜSTHOF-teräksen pintakovuutta 146 prosenttia.
• DLC-pinnoitettu terä on äärimmäisen kova ja terävä ja liukuu lähes kitkattomasti raaka-aineiden läpi
• Leveä ja ohut terä antaa tarkan hallinnan kalan, lihan ja kasvisten käsittelyyn
• Terän ilmataskut vähentävät raaka-aineiden tarttumista
• Liukumaton Hexagon Power Grip -kahva tuo pitävän otteen vaativissakin olosuhteissa
• Tasapainotettu rakenne tuo varmuutta jokaiseen leikkaukseen
• Timantin kaltainen hiilikuitupinnoite (DLC) nostaa teräksen pintakovuutta 146 prosenttia
Performer-santokuveitsi on 17 cm:n yleisveitsi, joka pitää tarkan terävyytensä päivittäisessä viipaloinnissa, pilkkomisessa ja annostelussa.
Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste
Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste
