Shun Classic Kuorimaveitsi 6 cm

KAI Shun Classic kuorimaveitsi 6 cm on pieni ja tarkka keittiöveitsi, joka on suunniteltu yksityiskohtaiseen työskentelyyn. Veitsi kuuluu legendaariseen Shun Classic -sarjaan, jossa yhdistyvät japanilainen käsityö ja korkea suorituskyky. Terä on valmistettu VG-MAX-teräksestä ja siinä on 32-kerroksinen damaskirakenne, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden.

Lyhyt terä mahdollistaa tarkan työskentelyn kuorinnassa, puhdistuksessa ja viimeistelyssä. Veitsi soveltuu erinomaisesti hedelmien ja vihannesten käsittelyyn sekä pieniin yksityiskohtiin. PakkaWood-kahva on D-muotoinen ja tarjoaa ergonomisen ja tukevan otteen. Veitsi on valmistettu Japanissa, ja käsinpesu on suositeltavaa.

KAI tunnetaan japanilaisesta veitsiperinteestä, jossa yhdistyvät laatu ja tarkkuus.

• VG-MAX-terä, 32-kerroksinen damaski
• Kovuus: 61 (±1) HRC
• Lyhyt ja tarkka terä
• D-muotoinen PakkaWood-kahva
• Terän pituus: 6 cm

Tarkka veitsi huolelliseen ja hallittuun työskentelyyn.