KAI Shun Classic fileointiveitsi 18 cm on tarkka ja joustava keittiöveitsi, joka on suunniteltu kalan ja lihan käsittelyyn. Terä on valmistettu VG-MAX-teräksestä ja siinä on 32-kerroksinen damaskirakenne, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden. Kovuus 61 (±1) HRC mahdollistaa tarkan ja pitkäkestoisen leikkuujäljen.
Kapea ja joustava terä tekee veitsestä ihanteellisen fileointiin, nahan poistamiseen ja tarkkaan viimeistelyyn. Muoto mahdollistaa työskentelyn lähellä raaka-aineen rakennetta. PakkaWood-kahva on D-muotoinen ja tarjoaa ergonomisen ja tukevan otteen. Veitsi on valmistettu Japanissa, ja käsinpesu on suositeltavaa.
KAI tunnetaan japanilaisesta veitsiperinteestä, jossa yhdistyvät laatu ja tarkkuus.
• VG-MAX-terä, 32-kerroksinen damaski
• Kovuus: 61 (±1) HRC
• Joustava terä fileointiin
• D-muotoinen PakkaWood-kahva
• Terän pituus: 18 cm
Tarkka veitsi siistiin ja hallittuun fileointiin.

Tuotekuvaus
KAI Shun Classic fileointiveitsi 18 cm on tarkka ja joustava keittiöveitsi, joka on suunniteltu kalan ja lihan käsittelyyn. Terä on valmistettu VG-MAX-teräksestä ja siinä on 32-kerroksinen damaskirakenne, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden. Kovuus 61 (±1) HRC mahdollistaa tarkan ja pitkäkestoisen leikkuujäljen.
Kapea ja joustava terä tekee veitsestä ihanteellisen fileointiin, nahan poistamiseen ja tarkkaan viimeistelyyn. Muoto mahdollistaa työskentelyn lähellä raaka-aineen rakennetta. PakkaWood-kahva on D-muotoinen ja tarjoaa ergonomisen ja tukevan otteen. Veitsi on valmistettu Japanissa, ja käsinpesu on suositeltavaa.
KAI tunnetaan japanilaisesta veitsiperinteestä, jossa yhdistyvät laatu ja tarkkuus.
• VG-MAX-terä, 32-kerroksinen damaski
• Kovuus: 61 (±1) HRC
• Joustava terä fileointiin
• D-muotoinen PakkaWood-kahva
• Terän pituus: 18 cm
Tarkka veitsi siistiin ja hallittuun fileointiin.
VG MAX teräs 32 kerroksen damaski säilyttää terävyyden pitkään
18 cm joustava terä mahdollistaa tarkat kalafileet
D muotoinen pakkawood kahva antaa vakaan ja mukavan otteen
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 607123
- Tuotemerkki: KAI
- Sarja: Shun Classic
- Leveys:
- 7.7 cm
- Pituus:
- 39 cm
- Korkeus:
- 2.3 cm
- Paino:
- 0.236 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Materiaalit:
- Ruostumaton teräs (VG-MAX-teräs 32-kerroksisella damaskiteräksellä), pakkauspuu
- Kovuus:
- 61 (±1)
- Hiontakulma:
- 16
- Värispesifikaatio:
- Musta
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani
- Toimittaja:
- Nordic Brand Hub AS
Tuotekuvaus
KAI Shun Classic fileointiveitsi 18 cm on tarkka ja joustava keittiöveitsi, joka on suunniteltu kalan ja lihan käsittelyyn. Terä on valmistettu VG-MAX-teräksestä ja siinä on 32-kerroksinen damaskirakenne, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden. Kovuus 61 (±1) HRC mahdollistaa tarkan ja pitkäkestoisen leikkuujäljen.
Kapea ja joustava terä tekee veitsestä ihanteellisen fileointiin, nahan poistamiseen ja tarkkaan viimeistelyyn. Muoto mahdollistaa työskentelyn lähellä raaka-aineen rakennetta. PakkaWood-kahva on D-muotoinen ja tarjoaa ergonomisen ja tukevan otteen. Veitsi on valmistettu Japanissa, ja käsinpesu on suositeltavaa.
KAI tunnetaan japanilaisesta veitsiperinteestä, jossa yhdistyvät laatu ja tarkkuus.
• VG-MAX-terä, 32-kerroksinen damaski
• Kovuus: 61 (±1) HRC
• Joustava terä fileointiin
• D-muotoinen PakkaWood-kahva
• Terän pituus: 18 cm
Tarkka veitsi siistiin ja hallittuun fileointiin.
VG MAX teräs 32 kerroksen damaski säilyttää terävyyden pitkään
18 cm joustava terä mahdollistaa tarkat kalafileet
D muotoinen pakkawood kahva antaa vakaan ja mukavan otteen
Tuotetiedot
- Tuotenumero:
- 607123
- Tuotemerkki: KAI
- Sarja: Shun Classic
- Leveys:
- 7.7 cm
- Pituus:
- 39 cm
- Korkeus:
- 2.3 cm
- Paino:
- 0.236 kg
- Konepesua kestävä:
- Ei
- Materiaalit:
- Ruostumaton teräs (VG-MAX-teräs 32-kerroksisella damaskiteräksellä), pakkauspuu
- Kovuus:
- 61 (±1)
- Hiontakulma:
- 16
- Värispesifikaatio:
- Musta
- Handdisk rekommenderas:
- Kyllä
Tuoteseloste
- Valmistusmaa:
- Japani
- Toimittaja:
- Nordic Brand Hub AS








































