Shun Classic Santokuveitsi 14 cm

KAI Shun Classic santokuveitsi 14 cm on kompakti ja tarkka keittiöveitsi, joka on suunniteltu tehokkaaseen ja hallittuun työskentelyyn. Veitsi kuuluu legendaariseen Shun Classic -sarjaan, jossa yhdistyvät japanilainen käsityö ja korkea suorituskyky. Terä on valmistettu VG-MAX-teräksestä ja siinä on 32-kerroksinen damaskirakenne, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden.

Veitsi soveltuu vihannesten, lihan ja kalan käsittelyyn sekä pilkkomiseen ja viipalointiin. Lyhyempi terä antaa erinomaisen hallinnan ja tarkkuuden työskentelyyn. PakkaWood-kahva on D-muotoinen ja tarjoaa ergonomisen ja tukevan otteen. Veitsi on valmistettu Japanissa, ja käsinpesu on suositeltavaa.

KAI tunnetaan japanilaisesta veitsiperinteestä, jossa yhdistyvät laatu ja tarkkuus.

• VG-MAX-terä, 32-kerroksinen damaski
• Kovuus: 61 (±1) HRC
• Kompakti santokuveitsi
• D-muotoinen PakkaWood-kahva
• Terän pituus: 14 cm

Tarkka veitsi monipuoliseen ruoanlaittoon.