Shun Classic Santokuveitsi 18 cm Vasenkätinen

KAI Shun Classic santokuveitsi 18 cm vasenkätinen on tarkka ja monipuolinen keittiöveitsi, joka on suunniteltu erityisesti vasenkätisille käyttäjille. Veitsi kuuluu legendaariseen Shun Classic -sarjaan, jossa yhdistyvät japanilainen käsityö ja korkea suorituskyky. Terä on valmistettu VG-MAX-teräksestä ja siinä on 32-kerroksinen damaskirakenne, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden.

Veitsi soveltuu vihannesten, lihan ja kalan käsittelyyn sekä pilkkomiseen ja viipalointiin. Pidempi terä mahdollistaa sujuvan ja hallitun työskentelyn. PakkaWood-kahva on D-muotoinen ja suunniteltu vasenkätisille, mikä takaa ergonomisen ja tukevan otteen. Veitsi on valmistettu Japanissa, ja käsinpesu on suositeltavaa.

KAI tunnetaan japanilaisesta veitsiperinteestä, jossa yhdistyvät laatu ja tarkkuus.

• VG-MAX-terä, 32-kerroksinen damaski
• Kovuus: 61 (±1) HRC
• Suunniteltu vasenkätisille
• D-muotoinen PakkaWood-kahva
• Terän pituus: 18 cm

Tarkka veitsi tehokkaaseen ja hallittuun ruoanlaittoon.