Ooni Pizzalapio 40x76 cm Alumiini on kevyt ja käytännöllinen työväline pizzan siirtämiseen uuniin ja sieltä pois. Ohut alumiinilapa liukuu vaivattomasti taikinan alle työtasolla, ja sen sileä, erittäin litteä pinta päästää pizzan irti ongelmitta. Kevyttä lapaa on helppo käsitellä, ja 40 cm:n levyinen lapa sopii erityisen hyvin Oonin 16 tuuman pizzauuneihin, mutta sitä voi käyttää myös muiden kokoluokkien uuneissa. Kahvan kanssa lapion kokonaispituus on 76 cm, mikä antaa hyvän ulottuvuuden ja pitää kädet turvallisen etäällä kuumasta uunista. Kahva on valmistettu lämmönkestävästä, lasikuidulla vahvistetusta nailonista.
Pizzalapiota käytetään pizzanteon jokaisessa vaiheessa. Muotoile pizza suoraan lavan päälle, täytä se ja työnnä se yhdellä sujuvalla liikkeellä kuumaan uuniin. Paiston aikana lavalla voi kääntää pizzaa, jotta pohja ja reunat kypsyvät tasaisesti, ja kun pizza on valmis, se nostetaan samalla lavalla ulos ja siirretään tarjolle. Lapio pestään käsin, eikä sitä saa laittaa astianpesukoneeseen. Vältä hankaavia puhdistusvälineitä ja säilytä lapio sisätiloissa. Lapiota ei pidä jättää pitkäksi aikaa korkeaan lämpöön, eikä sitä käytetä happamien, emäksisten tai suolaisten ruokien säilyttämiseen tai käsittelyyn.
• Ohut, erittäin litteä alumiinilapa, joka liukuu helposti taikinan alle
• Sileä pinta, josta pizza irtoaa vaivattomasti
• 40 cm leveä lapa, joka sopii Oonin 16 tuuman pizzauuneihin
• Kokonaispituus 76 cm takaa hyvän ulottuvuuden ja turvallisen etäisyyden uuniin
• Kahva lämmönkestävää, lasikuidulla vahvistettua nailonia
• Kevyt ja helppo käsitellä pizzan muotoilusta tarjoiluun
Ooni Pizzalapio tekee pizzan siirtämisestä työtasolta kuumaan uuniin ja takaisin hallittua ja varmaa.
