Gozney Pro pizzalapio 74 cm on kehitetty yhdessä maailman parhaiden pizzanpaistajien kanssa ja heitä varten. Suunnittelussa on hyödynnetty huippupizzakokkien näkemyksiä, joten lapio vastaa juuri niiden tarpeisiin, jotka haluavat luoda upeita pizzoja. Täysin rei'itetty terä mahdollistaa jauhon tasaisen leviämisen ja estää ylimääräisen jauhon kertymisen pizzan pohjaan, jolloin se ei pääse palamaan paiston aikana. Terän pyöristetty muoto auttaa muotoilemaan täydellisen pyöreän pizzan joka kerta.
Pizzalapio soveltuu kaikkiin Gozney-uuneihin. Kahvan viistetyt sivut takaavat tukevan otteen, ja kaareva alapinta antaa kahvan liukua kevyesti kädessä, kun pizza asetetaan uuniin. Täysin alumiinista valmistettu rakenne tekee lapiosta erittäin kevyen ja mukavan käsitellä koko paiston ajan – lapio toimii lähes pizzakokin käden jatkeena. Terän kokonaispituus on 74 cm, mikä helpottaa pizzan asettamista uunin perälle ja sen ottamista pois.
• Täysin rei'itetty terä minimoi palaneen jauhon riskin ja edistää tasaista jauhon leviämistä
• Pyöristetty terän muoto auttaa muotoilemaan täydellisen pyöreän pizzan joka kerta
• Kevyt, kokonaan alumiinista valmistettu rakenne tekee käsittelystä vaivatonta
• Kahvan viistetyt sivut ja kaareva alapinta takaavat tukevan otteen ja sulavan liikkeen
• Kokonaispituus 74 cm ulottuu hyvin uunin perälle asti
• Sopii kaikkiin Gozney-uunimalleihin
Pitkän varren ja rei'itetyn terän ansiosta pizza siirtyy kuumaan uuniin hallitusti ja tasaisesti, mikä helpottaa paistamista niin kotona kuin intohimoisen harrastajan käsissä.
