KAI Wasabi Black vihannesveitsi 16,5 cm on tarkka ja tehokas keittiöveitsi, joka on suunniteltu vihannesten käsittelyyn. Veitsi kuuluu Wasabi Black -sarjaan, jossa yhdistyvät toiminnallisuus, kestävyys ja pelkistetty muotoilu. Terä on valmistettu ruostumattomasta 1K6-teräksestä, jonka kovuus on 56–58 (±1) HRC, tarjoten hyvän tasapainon terävyyden ja kestävyyden välillä.
Veitsi soveltuu vihannesten leikkaamiseen, pilkkomiseen ja tarkkaan käsittelyyn. Pidempi terä mahdollistaa sujuvan työskentelyn ja helpottaa suurempien raaka-aineiden käsittelyä. Kevyesti kaareva selkä helpottaa keinuvien leikkausliikkeiden tekemistä. Musta komposiittikahva on vettähylkivä ja ergonomisesti muotoiltu, mikä takaa tukevan otteen. Terä ja kahva on yhdistetty saumattomasti hygienian parantamiseksi. Veitsi valmistetaan Japanissa KAI:n yli 100 vuoden kokemuksella.
• Ruostumaton 1K6-teräs
• Kovuus: 56–58 (±1) HRC
• Suunniteltu vihanneksille
• Vettähylkivä komposiittikahva
• Saumaton rakenne
Tarkka veitsi tehokkaaseen vihannesten käsittelyyn.

Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste
Tuotekuvaus
Tuotetiedot
Tuoteseloste


























